第715章(第2頁)

    所以呂躍成一聽說劉大壯會醃製辣白菜，心裡就異常的激動了。




    “呂大哥，其實醃製辣白菜很簡單。”劉大壯笑呵呵的向呂躍成講解起醃製辣白菜的技術。




    其實，劉大壯醃製的辣白菜的技術，完全是和杏花學來的。




    杏花醃製的辣白菜，可是在青山坳村都是出了名的，所以劉大壯醃製的辣白菜技術也差不到哪裡去。




    劉大壯醃製的辣白菜和市面上看到的辣白菜有很大不同，首先醃料裡不放白糖和糯米，更不放置什麼添加劑了。




    只是多放一些蘋果絲，梨絲，還有蒜泥辣椒等等一些天然的調味料，這樣的純天然調味料，放到辣白菜裡面，辣白菜的口味能不好吃嗎。




    “大壯，謝謝你。”聽了劉大壯醃製辣白菜的技術，呂躍成對劉大壯是更加感激了，畢竟醃製辣白菜的技術都是密不外傳的，一般人根本就學不到。




    劉大壯竟然無私的把醃製辣白菜的技術教給了呂躍成，很顯然，劉大壯很重視呂躍成這位大哥了。




    “呂大哥不要謝我，在我們村那裡，幾乎家家都會醃製辣白菜，所以我就學會了醃製，這沒什麼大不了的。”劉大壯笑道。




    劉大壯說的沒錯，青山坳村，由於交通閉塞，所以村裡面還完全保留著醃製辣白菜的技術，