第715章

    第715章




    “大壯，你能說說你醃製的小鹹菜叫什麼名字嗎？”呂躍成急切的問道。




    “辣白菜，主打辣白菜，當然也可以用醃製辣白菜的方法，醃製一些其他的小菜，比如說辣蘿蔔，或者是其它的一些青菜類的，都可以醃製。”劉大壯笑呵呵的回答道。




    “噢？”聽了劉大壯的話，呂躍成也是吃了一驚，“辣白菜！”




    呂躍成怎麼也想不到，劉大壯既然會醃製“辣白菜”。




    其實辣白菜的大名，呂躍成早就知曉了，可是呂躍成卻找不到真正會醃製辣白菜的人。




    現在市面上見到的辣白菜，雖然加了糖還有糯米等一些原材料，辣白菜看起來挺漂亮的，但是吃起來，可沒有原來那種辣白菜的口味。




    “大壯，你真的會醃製辣白菜？”呂躍成激動的問道。




    呂躍成心裡早就有個想法，就是學習醃製辣白菜的技術了，但是可惜的是，呂躍成卻沒有遇到真正會醃製辣白菜的人。




    現在市面上見到的鹹菜，多是一些批發來的，這些鹹菜雖然多種多樣，但是裡面多是加了一些添加劑，所以在口味方面是遠不及辣白菜的。




    如果要是學會了辣白菜的醃製技術，那麼以後呂躍成可以多醃製一些辣白菜，然後把這些辣白菜鹹菜，放在自己的燒烤店裡銷售，這樣一來一定會吸引很多的顧客的。