第941章 袋鼠拳王

在張經理的堅持要求下,廚師長最終將那道,他心心念唸的菜品呈了上來。

然而,當張哲傑等人看到那道菜時,卻不禁感到有些失望。盤中的炒菜雖然配色豐富,但刀工卻顯得相當凌亂,食材被切成了各種形狀,條狀、塊狀、片狀混雜在一起,而且色澤也缺乏光鮮亮麗之感。

確實,若論炒菜技藝,全世界恐怕無出其右者能比肩我們的國內廚師。他們運用煎、炒、烹、炸、熬、煮、溜、燉等多種技法,創造出五花八門、精彩紛呈的菜餚。

面對眼前的這道菜,張哲傑對張經理的推薦產生了些許懷疑。

如果菜品水準僅限於此,似乎並不需要支付那麼多小費。

但張經理卻微笑著解釋道:“這道菜雖然外觀不甚出色,但味道卻獨具特色。它融合了十七八種食材,各種香味交織在一起,理論上可以品嚐出一百多種味道。”

張哲傑揮手打斷道:“說白了,這不就是一道大雜燴嗎?”

“你可以這麼理解,”張經理仍保持著微笑,“快趁熱吃吧,這道菜熱的時候味道最佳。”

幾人邊吃邊聊,很快就把這盤炒菜一掃而光。

味道雖然尚可,但與國內的炒菜相比,確實還存在不小的差距。

吃完這道菜後,眾人雖然填飽了肚子,但仍感覺意猶未盡。

張哲傑感嘆道:“這頓夜宵算是讓我領略了所謂遠古英氏美食的風采。”

言語中透露出些許不滿。

張經理則告訴他,除了這道菜之外,他們還特意在酒店訂購了幾道國內的涼菜,已經送到大家的房間裡了。

其實,在這裡吃到國內的菜並不難。我們現在入住的酒店就有國內的總廚負責烹飪。

這不僅因為我國的菜品在全球享有盛譽,更因為有眾多客人來此,卻吃不慣英式食物。在客人的需求推動下,酒店自然而然地增加了各種國內菜品。

張經理所言不虛,但江安他們認為,大酒店之所以增加國內菜品,更主要的原因是國家日益繁榮昌盛,人們口袋殷實,可以隨心所欲地前往世界各國旅行。

從近幾年公佈的出境旅遊人數來看,我國已連續幾年穩居前三,這可是實打實的實力,數據可不會說謊。

回到酒店,看到屋內擺放的冷盤,江安鬆了口氣。說實話,他之前也沒吃飽,只是顧及朋友面子沒說而已。

“江老師,快嚐嚐這個麻辣兔頭,味道太棒了!”林夕兮一進門就被那股麻辣香氣吸引,迫不及待地跑到餐桌旁。

江安也不再客氣,兩人一邊看電視,一邊將桌上的冷盤一掃而光。雖然只是涼菜,但帶來的滿足感卻遠勝之前在飯店的大餐。