第77章 談笑有鴻儒(第2頁)

 說到這裡，看見金華斌低頭飲茶的樣子，忽有所動，問道位小兄弟對宋時的建築有所研究，老夫出一個與建築無關的小問題，不知可否？”

 “長者有命，敢不遵從？”金華斌站起身來，學著古人的樣子，給作了個長揖。

 “請小兄弟品一下身前之香茗，給個評價？”長者一指杯中茶說道兄弟可否品出出處？”

 這下可為難了，金華斌對茶並無研究，最多也就知道它是紅茶還是綠茶，只要不是很差的，在他口中的品質都一樣。可看長者眼情十分熱切，又不可拒絕。

 茶是綠茶，但泡幹前的形狀如未開的菊花，呈球狀，絕非龍井的扁平狀。具體是什麼茶，金華斌的水平有限，實在認不出。泛泛而論地說茶如何香如何好結果必是拍馬屁拍到馬蹄上，下不了臺的。他正想幹脆認輸，卻見長者的眼神極為奇怪。他又細品了一下，味道與通常的綠茶比，有些不一樣。

 橫店正在擴展清明上河圖風景區，說不定這茶與之有關，是個配套的文化節目，與之相關的有什麼歷史人物呢？金華斌沉思良久，想起一段故事，脫口而出道茶莫非是根據古法制作的北宋名茶龍鳳團茶？”

 之所以想起這個茶名，是他記得清明上河圖是北宋著名的宮廷畫家張澤瑞的力作，而與張澤瑞同期在朝為官的丁謂在這期間曾對茶政進行改革，併發明瞭有宋朝第一名茶之稱的龍鳳團茶，並對製茶的工藝用詩的形式作了記錄。用北宋名茶配北宋名畫，時代特色滿滿。

 “果然是雅士，居然能品出這茶的名字。”長者呵呵笑了笑，說起茶的典故道謂在擔任福建轉運使期間，主辦北苑貢茶，他在《北苑焙新茶》的序言裡曾對北苑龍焙的生產有過介紹，即“天下產茶者七十郡半，每歲入貢，皆以社前、火前為名，悉無其實。惟建州出茶有焙，焙有三十六，三十六中惟北苑發早而味尤佳。社前十五日即採其芽，日數千工，聚而造之，逼社入貢。工甚大，造甚精，皆載於所撰《建安茶錄》，仍作詩以大其事。”其詩《北苑焙新茶》雲苑龍茶著，甘鮮的是珍。四方惟數此，萬物更無新。才吐微茫綠，初沾少許春。散尋縈樹遍，急採上山頻。宿葉寒猶在，芳芽冷未伸。茅茨溪口焙，籃籠雨中民。長疾勾萌拆，開齊分兩均。帶煙蒸雀舌，和露疊龍鱗。作貢勝諸道，先嚐只一人。緘封瞻闕下，郵傳渡江濱。特旨留丹禁，殊恩賜近臣。啜為靈藥助，用與上尊親。頭進英華盡，初烹氣味醇。細香勝卻麝，淺色過於筠。顧渚慚投木，宜都愧積薪。年年號供御，天產壯甌閩。”