第205章 呼牛調與牧牛歌

    大家正玩笑間，戴鄉長叼著根菸走了過來，打招呼後，指著這十幾米長的毛竹說道:“這個竹筒鹹酸飯算不算得上世界之最？”

    這類世界之最靠的是創意，得網上查一查有沒人做過，但戴鄉長為擴大鄉村影響力而煞費苦心，這份心思極為難得。金華斌笑了笑說道:“應當算是吧，我們都是鄉長吉尼斯紀錄的見證者。”

    說完，拿柴刀砍開長竹。因為竹子太長，火烤得不均勻，雖說不斷地翻滾烤了一小時，裡面的飯部分焦了，部分還是半生不熟的。戴鄉長尷尬地笑了笑說:“這次對不起諸位了，我拿鋸子鋸短了再烤一會兒，總不能讓貴客吃生食。”

    幾位外國友人邊學著用筷子夾飯，邊挑著鍋巴說:“沒事，焦的比較香。”說完，夾起鍋巴大口地吃起來。戴鄉長見他們吃的香，放下心來，哼著小調《結鴛鴦》，邊唱邊走開了。

    我唱山歌妹接腔，

    我想與妹結鴛鴦。

    上街落市腳跟腳，

    妹進房間門縫張。

    昨夜想到半夜後，

    亂夢小妹進我家。

    娘燒飯菜懶進嘴，

    妹燒飯菜噴噴香。

    到仙居團建，有華東的香格里拉之稱的公盂是必走的一站。金華斌給安排的轉天行程就是這裡。公盂距安嶺有近三小時的車程，天剛矇矇亮，村民們就起床為團建的隊伍做早餐。晨光中，炊煙裊裊，金坑村的燈籠亮了，所有的房子被籠罩上一層神秘的色彩。早飯是仙居最有特色的食物之一麥油滋，製法是用面與紅薯粉打成糊，在平底鍋裡糊成薄薄的餅皮，再用它包上各種菜餚後，捲成長條形，用油四面煎成金黃。

    稀飯鹹菜配麥油滋，這又是大城市裡的人一輩子品嚐不到的小地方特色的食品。團建成員們意猶未盡，一個個地拿出相機，錄下了麥油滋的製作全過程。

    到達公盂前坑村已近中午，村民老柯家已做好麥餅在等待。麥餅是仙居的又一種特產，是用麵粉加水揉成團，再用擀麵杖擀成臉盆大的薄皮，裡面加上鹹菜與肉沫做成的餡，再次擀成臉盆大小，放在煎鍋裡兩面煎得金黃。味道酥脆，香氣撲鼻。配上新磨的鹹豆漿，讓人吃了停不下手。團建成員一個個吃得肚圓腰粗的，連誇好吃。金華斌與蘇月紅更為開心，十元錢一人就解決了中餐，又省下一筆開支，看樣子本次利潤高得驚人。