第303章 讓你下不來臺
王剛有手藝,而且智商還是不錯的,做人也比較圓滑。
他從一個墩子花了10多年的時間,升職為國營飯店的主廚,按照級別也算是國營飯店的中層。
要是能夠更進一步成為國營飯店的副總經理,甚至是總經理,王剛當然願意。
誰願意在後廚這邊吸著油煙,滿頭大汗的炒菜呀?
王剛相信陸山河。
他覺得陸山河是自己的貴人。
別的不說,就是陸山河為國營飯店開發的這幾道菜,王剛都跟著沾光。
因為除了陸山河以外,只有王剛能夠把黃瓜燒鱔魚做的味道最好。
也正是因為這道菜,王剛每個月還有一點點額外的獎勵。
別的不說,一桶菜籽油得提回去吧。
看見王剛只是憨厚的笑著,沒有說話。
陸山河笑呵呵的指著王剛說道:“剛哥有想法,但是剛哥靦腆不想說。”
王剛嘿嘿的笑了一聲,“師父說咋整我就咋整。”
讓王剛把菜單遞過來。
因為今天中午吃飯的人比較多,所以範冰還是按照大眾的口味制定的菜單。
畢竟是縣委的常委會,總不可能讓全縣的那麼多領導和部門的一把手在國營飯店把飯吃了,還吐槽國營飯店的飯菜不好吃吧?
這不是打國營飯店的臉,是打江城縣縣委和縣政府的臉。
陸山河掃視了一下菜單。
大部分菜都是中規中矩的,也都是下飯菜。
也就是這些菜之中缺乏一些點睛之筆,能夠讓大家留下深刻印象的菜品。
而且菜的配置有一些還不怎麼合理。
比如其中有一道菜是麻婆豆腐,這道菜的確是下飯。
但是又有一道菜茄子燜豆腐。
其實就菜的類型來說,兩道豆腐其實都是下飯菜也都是一個味性。
同樣味型的菜,還有爛肉豇豆、魚香茄子等等。
的確這都是一些下飯菜,但是如果一頓飯吃中只有下飯菜,而且全部都是重口味,這種感覺就好像是不斷的餵你很香的豬食,會讓人感到噁心。
陸山河上一次活了幾十年,大大小小的飯局都接觸過。
菜品怎麼搭配怎麼樣才會合理,這個經驗就算是江城縣接待辦的主任也比不了。