第453章 歡迎晚宴（上）(第2頁)

 不過對於河豚的處理還是需要小心，這種事情不怕一萬就怕萬一。

 只不過楊肆康的艦隊裡需要注意這個問題的好像也就只有他自己和深月、梅維絲三個人而已。

 這道菜倒是不怎麼困難，尤其是在用的河豚並非野生的前提下。

 只不過原本的做法過於奢侈，一條河豚身上只去三五片最精華的部分，其他的則全部捨棄。

 仰仗著自己出色的刀工，楊肆康一口氣把買來的近20條河豚全給片成了薄可透光且厚度均勻的薄片。

 這一手刀工即便是對他的廚藝早有了解的女僕們也同樣驚訝不已，以往楊肆康可沒有做過這麼誇張的刀工展示。

 每一片都薄可透光，但厚度又完全均勻，大小雖然隨著魚肉的部位不同有所變化，但是沒有任何一片上破了洞，全部保持完整。

 中式料理越是觀感簡單的菜式，反倒越是容易在細節處技術含量極高。

 這不是有一本菜譜就能學得會的東西，不斷地反覆練習、失敗才能掌握其中的精髓。

 楊肆康這一手同樣是花費了大量時間的，而且因為他以前大部分時間都要做其他事情，為了這麼一手刀工他前前後後花費的時間都不記得有多少了。

 切好的魚片規整地按照預期將其在盤中擺放起來，隨後再加上用之前在重櫻趁著那次東煌的人來的時候購買的桂花酒。

 雖然沒有準備原本的桃花釀，不過處理一下倒也合用，反正這地方也沒有蝴蝶。

 楊肆康再用河豚的魚鰭等邊角部分油炸塑形做成蝴蝶的樣子擺放在每個盤子裡的河豚魚肉周圍，把蒸餾過的香味十足的花酒倒上去，隨後在周圍配上自己調製的蘸料。

 這玩意說簡單一些兩個字足矣：魚生。

 儘管說到生魚片或是刺身絕大部分人都會想到重櫻，但是實際上最開始食用生魚肉的其實是東煌。

 做完這兩道即興發揮的菜餚，楊肆康看了看時間，差不多也可以開始準備他一如既往的那些更注重實際食用感受的主菜了。

 而因為阿拉巴馬她們的緣故，楊肆康還特地準備了一隻火雞。

 只是作為一個本身廚藝就不俗的人，而且還姑且算是個東煌人……