滄月傲天 作品
第528章
第528章
不得不說,這些人的胃口是真的好。
尤其是對肉類的消耗,簡直令人瞠目結舌,反倒是蔬菜之類的沒吃多少!
對了,這些人還喝了5瓶白酒,40多升啤酒。
要是按照正常價格計算的話,他們需要支付172塊錢的飯錢和17斤糧票,另外還需要支付87塊錢的酒水錢。
合計是259元,平均到每個人頭上就是15元!
也就是說,他的這家店的人均消費15元左右。
接著李毅又算了一下成本和利潤,所有食材的成本差不多是80塊錢,而酒水進價58,成本138!
在不計算房租人工水電成本的前提下,投入138,收入259,幾乎是100%的利潤。
貴不貴?
答案是肯定的,貴!
畢竟眼下老百姓的收入還沒有提上了,相對於一個月收入三十六七塊錢的普通老百姓而言,這樣的消費肯定是不便宜的。
不,應該說是特別特別的貴了,甚至於可以說是奢侈了。
但李毅並不擔心沒生意,畢竟這裡可是京城,自古就是帝王之都,最不缺的便是有錢人。
此外,剛才這些人也代表不了人均消費。
正常情況下,人均消費是不可能達到這麼高的。
畢竟今天這些人是奔著來給他撐場子的,所以吃飯的時候根本不考慮花多少錢,那是敞開了吃敞開了喝。