第1217章

    第1217章




    不知道過了多久，葉寧收起了尺子，轉過頭，笑著詢問，“妍妍，我可以這樣叫你嗎？”




    “當然可以。你是我老公的朋友，就是我的朋友。”




    葉寧點頭，“是這樣的，我已經看過這裡面的結構了，用來做火鍋店的確很不錯。只是我不知道你們想要的是什麼風格。火鍋主打的又是什麼口味。”




    “這裡面有什麼區別嗎？”方世妍詢問。




    她不太瞭解這些細節，但是葉寧既然這樣問了，那肯定是有必要的。




    “如果是辣鍋的話，自然是火紅的主題比較應景。如果是清湯鍋，那就是以清爽為主。”




    “那如果辣鍋和清湯鍋都有呢？”方世妍問。




    她們既然要做火鍋店，自然是要兼顧到客人的口味。




    每個客人的口味有所差別，也需要做出相應的調整。而且，她在盤下這店鋪的時候，對火鍋店做過一些基礎的調研。




    現在的市面上，火鍋的種類五花八門，其中辣鍋以慶城一帶的最為流行也最收追捧。還有廣城的清湯類鍋底，味道也別具一格，很適合吃不了辣的客人。