第1847章

    第1847章




    看到這個名字的第一眼，郭友友心裡面產生了一絲微不足道的驚訝，因為按理來說，雖然他已經在其他的省市發展了他的事業，也就是在其他的省市定居了。




    但郭友友的老家是在廣上那一邊，出門在外多年，雖然已經在其他的省市定居了，也開始逐漸慢慢適應當地的美食文化，但是有時候偶爾空閒的時候，郭友友是能想起自己老家其他美食的美味。




    他老家是廣上那邊的。




    對於廣上那邊的人來說，廣上的食物偏清淡鮮美的口味。




    廣上的食物口味主要以清淡鮮美為主，同時注重保留食材的原汁原味12。這種風格體現在好幾個方便。




    就郭友友所熟知的，在他小的時候，他媽媽做飯的選料就極其的廣泛，不管無論是天上飛的、地上跑的，還是水裡遊的動物或植物，只要是可食用的，都可能被用來製作美味的菜餚。




    而且烹飪技藝高超。不同的食材需要採用不同的火候和時間來烹飪，如微火、慢火、中火和猛火都有其特定的應用場景。




    當然了，這些由不同食材做出來的口味豐富多樣。與其他粵菜一樣，廣上菜也追求清淡、鮮嫩、爽口、香醇的風味，郭友友的媽媽是一名廚師，所以她做的很多菜郭友友都是品嚐過的。