第1816章


    第1816章




    火慢慢的變小,最後到達一個非常適合熬走這個麥芽糖的程度。




    陳飛開始專心致志的攪拌這個麥芽糖。




    現在已經開始初具規模了。




    “熬煮的時候要邊用勺子攪動,控制好火候,千萬別糊鍋,一旦糊鍋,整鍋麥芽糖就毀了,這一步很重要,特別考驗耐性,熬到可以掛簾就算好了。”




    陳飛一邊操作一邊跟大家科普,然後順便讓大家看看這個拉絲的程度到底是怎麼樣的。




    周圍的人都盯得目不轉睛。




    畢竟每一次拍攝美食的製作對於他們來說其實也是一種享受的。




    這些工作人員能堅持到現在,心裡面完全憑藉的就是一個強大的熱愛,他們極其他們都是非常熱愛這些美食的。




    而且多多少少對於美食肯定有一些瞭解,有一些甚至是入行五六年的,對於美食一道多多少少肯定是瞭解的。




    於是看到陳飛做出來的這個麥芽糖,一個老大哥忍不住感慨的跟旁邊的同事說:“我以前也跟拍過不到美食家做這個麥芽糖,但是很少能看到有人吧這個麥芽糖做的如此濃稠,光是看到這個顏色就忍不住想上去舔一口,要知道這個可是麥芽糖啊,做的實在是太漂亮太有食慾了。”這個老大哥想了想繼續說,“而且現在就能聞到這個麥芽的清香,細聞下午還隱隱約約有青菜的芳香味道,這要是拿出去賣,非得是供不應求的狀態啊。”