第1146章

    第1146章




    這一步至關重要，因為雞雜是有一定腥味的。




    如果沒有放蔥薑蒜先炒香的話，那雞雜的腥味就很難被掩蓋掉。




    鍋中的蔥薑蒜炒香之後，放入一小勺豆瓣醬炒一下。




    接著陳飛把已經清洗好的雞雜，放入鍋中用大火翻炒。




    用大火翻炒出來的雞雜會非常的鮮嫩，而且味道也會非常好。




    總而言之吃起來是很不錯的。




    雞雜炒香之後，在鍋中放入已經準備好的白辣椒翻炒白辣椒要多炒一會兒。




    因為炒得越爛，辣椒的辣味也就越淡，這樣吃起雞雜起來才不會覺得超級辣。




    但是有一些人就特別喜歡超級辣的雞雜。




    不過陳飛並不打算做辣的，畢竟太辣了吃起來對胃也是非常不好的。




    江月汐已經聞到了濃郁的美食香味。




    她忍不住精神一振，明明已經吃過陳飛做過的酸辣雞雜。




    但是江月汐還是仍然覺得，這一份估計會比上一份酸辣雞雜更加好吃。