小紅帽稀泥 作品
第748章
第748章
就想到了古時候一種很有名的茶葉蛋。
茶葉蛋流傳至今,仍然沒有失去它的特色。
但是跟「清宮樟茶鴨」一樣,很多茶葉蛋的手法都不是很專業的。
尤其是市面上流傳的那些關於茶葉蛋的配方。
陳飛當初偶爾看到過,無一不例外的,那些茶葉蛋配方後期都有後人加工的成分。
至於真正的茶葉蛋配方,陳飛目前也不知道,他打算先嚐試做一下。
想到這,陳飛開始熟練麻利的弄起了做魚香肉絲,還有夫妻肺片的食材。
茶葉蛋先放後,快到晚飯時間了。
目前陳飛最主要的是做魚香肉絲還有夫妻肺片。
陳飛先打算做夫妻肺片。
很多人都不知道夫妻肺片到底是以什麼肉做成勺。
夫妻肺片一般是以牛肉,牛腱子肉,還有牛舌,牛心,牛肚,牛百葉之類的。
家裡面的人沒有什麼忌口的,所以陳飛買的就雜了一些。
今天陳飛從菜市場裡買的是新鮮的牛肉還有牛腱子肉,一樣都各買了一些。