小紅帽稀泥 作品
第571章
第571章
會做冰激凌的陳飛簡直更加厲害了!
江月汐心裡美滋滋的想著。
這邊就見陳飛開始下一個步驟了。
他把凍著的淡奶油加放入無油無水的打蛋盆裡。
接著再用電動打蛋器低速打發打發到6分鐘。
等六分鐘過後,這樣的蛋黃奶油味道會更好。
接著陳飛取三分之一的奶油混合到蛋黃糊,攪拌均勻。
將混合好再倒回到剩下的奶油,手動打蛋器混合攪拌均勻。
這樣原味雪糕就做好了。
如今只剩下把雪糕凍到冰箱裡面,等它結成冰。
陳飛做的也不算大份,他的模具是按照原先他跟江月汐吃的那個牌子盒子大小買的。
他也買了一些中等大小,還有一些小的。
這樣家人愛吃什麼大小的都一應俱全,完全不怕吃不完。
原味蛋糕的步驟很簡單。
因為陳飛考慮到爺爺不能吃太多糖,所以他打算做的是無糖或者少糖的。
這樣的味道不至於太膩,也不至於太濃,味道剛剛好那種。