第529章

    第529章




    陳飛拿乾淨的勺子舀了一小勺。




    淺淺的放在嘴裡面嚐了一小口。




    陳飛眼睛一亮。




    就是這個味道！




    不僅向還很純，吃進嘴裡面反而回味無窮，讓人忍不住再喝一口。




    可惜他這個不能用湯。




    他需要把這些醃製好的鴨子，放進這些滷汁裡開始燜燉五個小時。




    等這些小時過去，這些滷汁的味道就進入到了鴨肉裡面。




    一咬起來。




    嘶——




    絕對會讓人回味無窮。




    這個就是滷汁進入鴨肉裡面得魅力！




    五個小時候，陳飛開始最後一步了。




    這最後一步也是比較關鍵的。




    這最後一道工序是炸。




    炸的話也需要技巧。




    要是一些小白沒有把握好這個度，就容易把鴨肉炸老了，吃起來就像是那種油渣的口味一樣。




    在貴州那邊，其實也是有一種風味鴨的。




    當初就上過節目，算是在貴州那邊也算是一個招牌小吃了。




    但是陳飛跟爸爸媽媽去貴州旅遊的時候專門吃過，那個味道吃起來他本人覺得有些炸過了頭。