第637章 支持妹妹怎麼了

　　她也從這裡學了不少，周慧然興奮不已，一說起這紅酒就滔滔不絕。

　　“儲存紅酒的最佳溫度在十二度，但是不同的紅酒有不同的溫度。”

　　“不過，不同的溫度下紅酒的甜度也不一樣。”

　　這讓喻言有些意外：“還有這種說法？”

　　“是，這裡的溫度大概是在十五度左右，半甜型的紅酒！”

　　“白蘭地一般都是十五度以下，它是可以分區的，你們家這個莊園其實裡面的溫度調配的還好，但是有些酒擺放的位置不對。”

　　周慧然一邊說一邊把這些擺錯了的酒全部都拿過來檢測一遍，挑出了不合適的。

　　“這些都已經壞了，不能喝，溫度不一樣，甜度也不一樣，進入市場迎合客戶的口味是十分重要的，嫋嫋，你要學的很多！”

　　“是媽媽。”她抱住了周慧雅的胳膊，“聽你這麼說我才知道，原來即便是普通的紅酒也有這麼多的門道，我是一點都不懂。”

　　“我還覺得自家的酒能打入高端市場，但是聽你這麼說，有一半都只能做超市的開價貨。”

　　周慧然鼓勵她：“不著急，你這裡的酒有四分之一是可以拿出去做高端市場的，在保證成本的情況下，才能夠確定每一樣檔次的酒，能夠站在他應有的貨架上。”

　　聞言，喻言若有所思。

　　周慧然拍拍她的肩膀，“不用怕，我的女兒既然想做一番事業，當媽媽的肯定會全力以赴的幫助你。”

　　喻言聽聞頓時高興起來，她可從來沒有想過還有今天。

　　周慧然給她帶來的幫助，讓她歎為觀止。

　　如今的她，算的上是初學者。

　　從一個紅酒小白慢慢的變成了小白二級，雖說不是瞭若指掌，但是至少不是全然不懂，也算是入了門的級別。