如許風月 作品
第八百一十三章 好一齣撬牆角(第2頁)
“掌勺師傅的事情,本宮會立刻著人尋覓,只是這臨時補一個上來也並非易事,還是得經過培訓。”
她想了想道:“如今後廚還有幾個人?先選一個學徒頂上來,本宮親自教導。”δんuioubα8.com
掌勺師傅離開之後,萬匯居就少了掌勺大廚,可生意不能不做,要是重新培養一個人,耗費的精力和時間長不說,還得避免再出現同類的事情。
最好的辦法,就是讓之前的學徒頂上。
如今留下的學徒也算是對萬匯居有感情的,加上之前跟著掌勺師傅耳濡目染,只需稍稍提點,應該便能融會貫通。
掌櫃的思索道:“眼下還剩兩個,一個叫王武,之前是師傅的大徒弟,還有一個叫徐三,但他只是個切菜的。”
“那就找那個王武,讓他先頂上。”
掌櫃的頷首,立刻去辦。
姜嬌兒手握配方,學徒上手的也快。
姜嬌兒也才發現,這位學徒原來才是一直被埋沒的人才。
此人做菜比之前的掌勺師傅更加細緻,對味道的要求也極為嚴格。
姜嬌兒看得出來,他是真心喜歡這行。
接下來的日子,食客們沒有發現萬匯居換了廚子,只覺著味道比從前好似更加美味了些。
姜嬌兒站在二樓上看著高朋滿座的大堂,嘴角微微勾起。
“看來王武做的不錯。”
“是,他是個聰明的,一學就會。”
“把這個給他。”姜嬌兒將一張方子遞給掌櫃的,掌櫃的打開看了眼,瞳孔微顫。
“王妃,這……”
掌櫃的不自覺嚥了咽喉嚨,“您會不會太信任他了?”
“用人不疑疑人不用,既然本宮選擇了相信他,那便不會懷疑他。”
“雖然他什麼也沒說,可在萬匯居最需要人的時候,是他留下來了。”
姜嬌兒笑了下,目光掠過掌櫃的手裡的方子。
那是黃桃罐頭的醃製方法,其實很簡單,口述一遍就能學會,但在商言商,姜嬌兒從未公開過。
之前的掌勺大廚不止一次向她討要過,美其名曰替她省心,可姜嬌兒一直都沒有給。
她想了想道:“如今後廚還有幾個人?先選一個學徒頂上來,本宮親自教導。”δんuioubα8.com
掌勺師傅離開之後,萬匯居就少了掌勺大廚,可生意不能不做,要是重新培養一個人,耗費的精力和時間長不說,還得避免再出現同類的事情。
最好的辦法,就是讓之前的學徒頂上。
如今留下的學徒也算是對萬匯居有感情的,加上之前跟著掌勺師傅耳濡目染,只需稍稍提點,應該便能融會貫通。
掌櫃的思索道:“眼下還剩兩個,一個叫王武,之前是師傅的大徒弟,還有一個叫徐三,但他只是個切菜的。”
“那就找那個王武,讓他先頂上。”
掌櫃的頷首,立刻去辦。
姜嬌兒手握配方,學徒上手的也快。
姜嬌兒也才發現,這位學徒原來才是一直被埋沒的人才。
此人做菜比之前的掌勺師傅更加細緻,對味道的要求也極為嚴格。
姜嬌兒看得出來,他是真心喜歡這行。
接下來的日子,食客們沒有發現萬匯居換了廚子,只覺著味道比從前好似更加美味了些。
姜嬌兒站在二樓上看著高朋滿座的大堂,嘴角微微勾起。
“看來王武做的不錯。”
“是,他是個聰明的,一學就會。”
“把這個給他。”姜嬌兒將一張方子遞給掌櫃的,掌櫃的打開看了眼,瞳孔微顫。
“王妃,這……”
掌櫃的不自覺嚥了咽喉嚨,“您會不會太信任他了?”
“用人不疑疑人不用,既然本宮選擇了相信他,那便不會懷疑他。”
“雖然他什麼也沒說,可在萬匯居最需要人的時候,是他留下來了。”
姜嬌兒笑了下,目光掠過掌櫃的手裡的方子。
那是黃桃罐頭的醃製方法,其實很簡單,口述一遍就能學會,但在商言商,姜嬌兒從未公開過。
之前的掌勺大廚不止一次向她討要過,美其名曰替她省心,可姜嬌兒一直都沒有給。