第106章 無敵小喬
喬茗茗也不指望一次就成功,說完這些後就迅速轉移話題，開始聊些別的事兒。
在她看來這棟家屬樓裡還真的有好多可以聊的事，從嘮嗑中能得出許多信息。
聊一上午,水都喝了好幾杯,嘴唇差點起皮了，等到中午時喬茗茗決定去食堂瞅瞅。
農科院食堂還挺大，為啥，因為挺多大學生在這裡頭學習。
綿山是省會城市,擁有好幾所大學,其中農業大學算是國內數得上號的。不說前三，前五反正總是有。
她心裡就琢磨著，其實小弟考不上首都的學校，考綿山的師範和農業大學都挺不錯，這個年代工科吃香，農學專業其實也不錯。
但小弟這性子,有點愁人。
太躁太跳脫了,從前因為喬茗茗下放和自己下鄉的事成長了些。結果來村裡，有姐姐姐夫護著，沒在生活上吃過苦,完全又回到當初的那個性子中。
寧渝就說:“比起理科，小弟文科更好，讓他去學文吧，往後隨便往哪個單位一塞，他在人際關係上還是能搞好的。”
她仔細想想,也對。
小弟做個數理化的練習題要抓耳撓腮，半天過去死活做不出來，但是語文作文寫得不錯,歷史也懂不少，政治上還一套一套的。
理科路不通，文科瞅著還通些。
想著想著，喬茗茗抱著彰彰，牽著衡衡來到食堂。此刻還沒到下班時間，食堂中人並不算多。
進入食堂後，眼尖的秀嬸兒立刻發現了喬茗茗三人。
“小喬！吃啥呢來看看。”秀嬸兒笑著道，她微胖，臉上肉多，一笑起來就跟彌勒佛似的瞧著特喜慶。
反正什麼年代只會最後一個餓廚子，食堂裡幹活的少有瘦的跟竹竿似的，不過像秀嬸兒這種白白胖胖的身材也少見就是了。
喬茗茗來到食堂檔口，裡頭的主食是紅薯飯和雜糧餅子以及南瓜粥。
南瓜粥還算稠，裡頭南瓜不少但是米飯也不少，米粒都被熬煮的炸開花兒了，喬茗茗便要了兩份南瓜粥，小半份彰彰吃，剩下的給衡衡吃，而另外一份她自個兒吃。
寧渝也不曉得餓不餓，乾脆就打紅薯飯。紅薯飯裡紅薯和米飯幾乎是對半開的，這也不錯了。
除此之外有什麼菜？
秀嬸兒道:“醃菜頭好吃，你要不要，配粥好吃，咯嘣脆還有味兒。”
喬茗茗把飯盒遞過去:“要！”
秀嬸兒從來不是個做好事不留名的人，她邊舀邊誇讚道:“這是我們這藍師傅醃的，他手藝好，上頭領導來都是他掌廚做菜。關鍵是他做這些小菜尤其厲害，平常人難買到嘞！”
“是嗎！”喬茗茗就笑了笑，“那託嬸兒你的福了。”
“哪裡哪裡。”其實秀嬸兒也是自己心裡嘀咕，心說這對夫妻不顯山不露水，說不準是大能人。
她活了四十來年，在食堂工作二十來年，不曉得看過多少人，一雙眼招子也練出來了。
昨兒晚上，小喬是怎麼做那道紅燒肉來著？她是食堂後廚工作的，最是知道。
小喬是鍋裡放油，然後用冰糖炒糖色，再把切好的五花肉直接放進去炒。
然後倒的是黃酒，烹的是醬油，最後放開水，丟些薑片以及八角香葉這種大料。用小火慢慢燜，香味兒才會那麼濃厚。
可一般人家咋做？
先是下鍋，把五花肉的油給煸出來，然後再把裡頭的油倒到碗中，放著往後再做菜吃。
緊接著放薑片，放鹽，醬油料酒不多放，這玩意兒也是能省則省的。
這樣燉出來的紅燒肉也好吃，但肯定不如那種油糯油糯的好吃，人家一道菜就抵你十道菜的油。
而且小喬她做蘿蔔時是削皮的，娘嘞，誰家吃蘿蔔削皮啊。
你若是在家門口嚷嚷問一句誰要蘿蔔皮，肯定有不少人喊著說要。蘿蔔皮醃著吃曬乾了吃炒著吃都不錯，反正沒人會給扔了。
秀嬸兒別看對外大大咧咧，但其實是個心裡能琢磨事兒的內秀之人。
有些閒話能說，有些閒話不能說，她還是曉得的。
像是喬茗茗和寧渝一家，都說人家是下放回來的，可你認真想想，這年頭是什麼樣的人才能下放後又繼續工作？
夫妻兩個瞧著是一點苦都沒受，兩個孩子也養得健健康康，臉上沒有像其他小孩那樣裂開，手上沒有凍瘡，就連他們的嘴唇上也整天嫩嫩的，一看就知道是塗油了。
所以這種人的閒話能說？
當然不成，還得交好才行。
食堂裡藍師傅做的醃菜輕易不給人，秀嬸兒這會兒一張嘴就是給醃菜頭，還著實把旁邊的幾個幫廚嚇一跳。
喬茗茗接了，秀嬸兒就又給打菜。
“土豆絲吃不吃？這可是小米土豆絲，酸辣口的，裡頭辣椒都放了好幾把。”
喬茗茗早就聞到那股酸辣味了，咽咽口水來了一勺，“那個小炒肉也給我來一份。”
小炒肉是蘿蔔乾炒肉，秀嬸兒也不曉得是怎麼做到的，這盤蘿蔔乾炒肉明顯是蘿蔔乾多而肉少，但她一勺下去後勺子裡的肉竟然比蘿蔔乾多。
之後再來道清炒大白菜和酒糟蘿蔔，午飯就這麼完成了。
臨走前，秀嬸兒還給兩碗南瓜粥裡各放了一個荷包蛋。
秀嬸兒硬塞，笑笑說道::“這是送蛋來的老鄉私底下塞的，別怕，給咱們衡衡和彰彰吃呢，你家這倆孩子長的真好，漂亮嘞，看著就讓人稀罕。”
這喬茗茗還能怎麼說，心想等會兒也塞二兩山柚油給秀嬸兒吧。
吃飯當然是回家吃了，主要是食堂裡爐子不多，有點冷，加上人也陸陸續續下班了，這裡擠，還不如回家呢。
寧渝也在家裡，他頭髮上還點溼，瞧著像是剛回來的樣子。
他見到喬茗茗三人回來，眉眼立刻舒展開來，瞧見手上的飯盒問:“這是從食堂來的？”
喬茗茗哎呦一聲把彰彰放下:“可不是嗎，這小孩非要抱，抱一半路又得自個兒下來走，沒走兩步趴在雪堆裡，氣死我了。”
快兩週歲了，好些話也會說。