第228章

 錢先生聽蘇清妤這麼說，神色便更輕鬆了。這三夫人一看就是外強中乾的，看著氣勢挺足，估計就是為了嚇唬嚇唬他們。

 賬目給她，估計她都看不懂。

 楊氏也這麼想，心裡琢磨，不會兩天就撂挑子吧？

 接了楊氏的印鑑和鑰匙之後，蘇清妤離開賬房，帶著幾個丫鬟去了廚房。

 沈家的廚房是個兩進的院子，頭一進是廚房，後一進是放食材的庫房。

 蘇清妤到那的時候，廚房管事李婆子正帶著人忙活。

 管採買的閆婆子則在收貨，是新送來的鰣魚和羊腿。

 閆婆子還有個身份，是老夫人身邊花嬤嬤的親妹子。因這層關係，老夫人對閆婆子也很倚重。這閆婆子也會說話，逢年過節去給老夫人請安，每次都能逗得老夫人樂上半天。

 幾人見蘇清妤親自來了，都停下手裡的事給她行禮。她們也聽說了，往後就是這位三夫人管家了。

 閆婆子一張笑面，討好地說道：“三夫人來了？您可有什麼吩咐？”

 “你忙你的，我就隨便看看。”蘇清妤隨口說道。

 見她這麼說，閆婆子便繼續指揮手底下的人過稱，又在送貨的賬本上蓋上了印鑑。

 蘇清妤餘光瞄了一眼，那上面寫著八斤的羊腿，一百文一斤。

 可蘇清妤看那羊腿，應該也就五斤，一百文的價格也太高了。她在蘇家就管家，現在市面上最貴的羊腿也就六十文。

 這一隻羊腿，就差了五百文錢。

 別看五百文不多，但這只是一隻羊腿差出的銀子。沈家大小主子加上各院姨娘總共幾十人，下人有幾百人之多。每日吃穿用度數目龐大，這裡刮一點，那裡抽一成，就是筆不小的數目。

 蘇清妤不動聲色，又去了廚房。

 廚房從庫房拿東西，是要核對斤數和數量的。這也是為了互相制衡，有個約束。