第140章 ……有了！

“小燁！進來端菜。”凌三在廚房叫道。

 林燁忙對程大說：“徒弟，幫為師烤一下。”然後以最快的速度衝向廚房。

 凌三指了指那四盤涼拌鯽魚，特意指了沒放藿香的那盤：“這盤放慕哥前面。”

 林燁說“好”，先拿了兩盤出去。

 凌三這會兒準備開始做青椒兔，他們人多，所以準備了四隻兔子的份量。加上烤乳豬肉，應該是夠吃的。

 開炒之前，拍了幾根黃瓜涼拌，還炸了兩盤花生米。

 青椒兔要香，青椒必不可少，京城的青椒不夠辣，凌三特意去讓廚房去青州菜館子裡買的。細細長長的青椒全部切成粒，蔥薑蒜準備好，凌平安喜歡吃炒肉裡的土豆，凌三也削了兩個，切成條兒準備好。

 兔肉切得很小塊，用華大娘送的豆瓣醬提前醃製好，下油鍋爆炒，爆香後就放調料，然後放青椒。辛辣的香味一下子就把外面正在烤肉的人驚動了，慕廿辭過來守著出鍋，幫凌三端菜。

 平時聞到這個味道，凌三是覺得有些嗆，但是是好聞的。

 今天不知怎麼回事，覺得有點油膩，好在大火爆炒的情況下，兔肉熟得很快，凌三又加入土豆條兒翻炒至四面金黃，兔肉也會更入味。最後撤火，起鍋的時候撒入蔥花。

 兩大盤裝不下，凌三說：“再拿兩個盤子，裝四份吧。”

 慕廿辭說好，轉手就打破了一個盤子。

 凌三：……

 “你先把這兩盤先端出去，算了，你先端一盤，讓小燁來端。”凌三說。

 慕廿辭只好端了一盤出去，先放在木白麵前：“小師叔，安安最喜歡吃的青椒兔。”

 木白這會兒在給凌平安烤肉，聞言點了點頭。凌平安高興道：“師叔祖，爹爹炒得青椒兔可好吃了，你嚐嚐。”

 木白看了一眼廚房：“不急，等你爹爹出來一起吃。”

 謝庭玉是第一次連皮帶骨的烤肉吃，林燁就坐在他右手邊，看他不太會烤就直接上手幫他烤了兩塊。

 謝庭玉溫文有禮，又不拘小節，很快就和林燁他們聊開了。

 慕廿辭放下青椒兔，踢了林燁的椅子一腳：“端菜。”

 林燁忙站起來對謝庭玉說：“你自己看好，別烤焦了。”

 程雙和程大也站起來，跟著一起去廚房端菜端碗筷。

 凌三將燉了烏雞的砂鍋整個端上了桌。先給每個人都要舀了一碗湯。

 “大家先喝口湯，我去把西瓜抱上來給大家切一切。”

 凌三去拿瓜，林燁他們就已經給大家把碗筷都分好了。去牆上取了一把長刀洗乾淨，就直接在桌上切西瓜，切成一塊一塊的，每一桌放了一半，吃不夠再去井裡拿。