第209章 晚風裡的晚飯
當孫珂和滕青山端著碗,走出來時,大廳正一片熱鬧。
張文書,趙世清等人,已被擠到了外圍。
穩站C位的,只剩下徐真。
蔥薑蒜洗淨,拎刀細切,切完用刀刃一扒一鏟,將其倒入小碗中備用。整塊的臘肉拿出,左手按著,右手使刀,刀刃剁在砧板上,發出噠噠噠的聲響。
臘肉切片,薄厚均勻,肥瘦相間。
單獨捏一片起來,透著爐火望去,油光誘人。
徐真的一整套動作下來,節奏明快,行雲流水,看著賞心悅目。
孩子們漸漸圍在周邊。
嘴唇抿著,會下意識咽一下口水。
嘰嘰喳喳得聲音消失,大家彷彿都變作了啞巴。
眼巴巴看著。
徐真見狀,也不驅趕,也不多說。
輕輕一笑,就這樣讓他們看著。
熱鍋下油,寂然無聲。
拿起碗,撥些蔥蒜進去,“滋啦”聲響,輕煙飄浮。真正的食材尚未入鍋,單單這前奏,已經勾起人太多的回憶,讓人止不住口中生津。
先將臘肉翻炒,後加入野菜。
肉佔的比重小,不過油油的綠色中,那點透亮的東西,總是吸引著大家的目光。
孫珂和滕青山俱是一愣。
原還想著,來著這麼許多人,接下來食物該怎麼辦。
誰知道,人家反客為主,先招待起了自己。
而嗅著這正兒八經的菜香味,可比自己平日吃的,好太多了。
做菜的架勢也好看。
滕青山看著徐真顛著長勺,耍著菜刀,感覺比別人對戰喪屍還有意思。
徐真將之前途中老蔣抓的魚取出。
刮鱗剖肚,內臟送給大黑狗和阿狸吃。
魚肉則切薄片,入鍋煮。
骨頭也沒扔,用油炸的酥脆,也放鍋裡。
這一鍋調料放的多,味道極鮮。
肉不夠分,便加了許多野菜,其餘如香腸,蘑菇,零食之類,也都傾倒進去。其實材料也很複雜,但看著十分美味,並不像朱穎娟煮的那鍋黑暗料理。
“好啦,準備開飯!”
徐真用長勺敲了敲鍋,笑著喊了一句。
現場一片歡騰,孩子們就等著這句話呢。
年輕的姑娘們,也很為他們開心。
催促著孩子們搬桌子,搬凳子,準備碗筷。
然後排隊打飯。
徐真持著長勺,每人一勺魚湯,連肉帶菜;姚蘭用的筷子,每人一筷臘肉炒野菜;仲黎黎則握著湯匙,每人挖一點鹹鴨蛋。