第75章 楊東家到來

“今晚吃燜兔子咯。”

 “嗯嗯。”

 下午時候，霍啟山就已經把那些雞兔給處理好了，倒是自己沒能抽空出來醃製著，待會做飯時候也要順便醃製了。

 醃製一晚上剛好明天也能拿出去曬乾了，現在家裡臘肉還是蠻多了，做批臘雞臘兔也好。

 等到那兩萬斤柿子幹賣完了之後，還能去鎮上採購一大批菜，雞蛋，鴨蛋回來醃製，冬天下雪了，有空就能做點小點心，也有菜吃，不愁上哪買了。

 還得再去鎮上買一大塊五花肉繼續做點臘肉，臘腸，排骨也得要點，也得買幾隻鴨子做，什麼都做點，換著來吃。

 沈歡讓霍啟山把一整隻兔子斬快了，待會自己就燜煮兔子肉，現在自己正找各種香料，調味料、姜蔥、鹽、燒酒這些，丟進專門醃製的木盤裡，攪拌均勻之後就可以把雞、兔子塗抹上身醃製了。

 而醃製這些倒是比醃製臘肉要多一個步驟，沈歡去院子外撿回一段長短剛好的竹子回來破開成大小均勻的竹片，等明天要拿出去曬乾的時候，把這些竹片撐在臘雞、臘兔胸膛裡撐開，到時候曬乾也快很多。

 “霍啟山，我醃好了，你燒火吧，我要燜兔肉了。”

 醃製好了這些之後，就叫霍啟山燒火了，現在都已經點上油燈了才開始炒菜，在村裡都算是最晚做飯了。

 像村裡其他人早就已經吃完飯了，更有的都已經黑燈開始睡覺了。

 “好。”

 霍啟山不一會就燒起了火，緊盯著灶膛，火光照到他剛毅的臉上忽明忽暗，緊抿著唇看不出什麼情緒。

 這狗男人到底要怎麼追才能追到手呢？

 “想什麼呢？鍋已經燒熱了。”

 “啊？哦哦，好。”

 霍啟山提醒自己了，才發覺自己想入神了，鍋都已經燒得很熱了，急忙忙的放了塊豬油，潤鍋了就倒兔子肉下去翻炒了。

 還好這狗男人提醒，不然鍋都燒焦了，這狗男人對自己還真開始影響到了。