東山翁 作品

第148章 媳婦懷孕了

晚飯前,高其勇帶著組裝收音機的人員從鎮上返回知青點。

 下午給黃苟石兩人交待完廚房任務,他就騎著方明的自行車返回鎮上,告訴輪流做飯的喬佳和周銀全不用提前回去了,家裡有人做飯。

 接著便把從明華大隊調整過來2名知青的事告訴了大家,說是已經安排這兩名知青專職做飯。

 有人專門做飯,不少人心裡都默喊了一聲萬歲。

 雖然經過這些年磨鍊,一些不會做飯的知青也學會了蒸饅頭熬稀飯,但畢竟還不是得心應手。尤其是到了冬天,早上天不亮就要起床忙活,誰也不願從暖暖的被窩裡爬起來。

 回到知青點,大家打水洗手。聞到今天的飯菜與往常還是有點不同,似乎香味更要濃郁些。

 一上飯桌,看到黃澄澄的說餅不是餅,說饅頭不是饅頭的菱形狀食物,大家都挺好奇,但吃著卻要比二合面饅頭好吃些。便問黃苟石這是什麼食物。

 見有人說好吃,黃苟石好不興奮,說這是有名的東北大餅子。

 “你是東北的?”喬佳沒想到來了個東北老鄉。

 “是!東北哈市的。你那兒的?”黃苟石反問了喬佳一句。

 喬佳臉帶微笑:“我也哈市的。”

 “哎呀我的媽,咱們這三個哈市的。”說著指指付小濟道:“他也是哈市的,這大餅就是他做的。”

 聽說大餅是付小濟做的,坐在付小濟旁邊的肖寶鼎問道:“這餅子和我們冀北的貼餅子有點像,但更好吃些,你是怎麼做的。”

 付小濟有點小陶醉。插隊兩年,總算有人欣賞自己了,便吧吧地大侃起來

 “先把麵糰發酵至兩倍大小,然後把裡面的空氣排出後做成菱形的擠子。鍋燒熱,放入適量油,別太多。把擠子放鍋裡,用中火慢煎至金黃。鍋裡再放適量熱水,小火煮10分鐘,水乾後餅子就好了。”

 “看來你挺會做飯的,這燉菜做的也挺香,以後真得跟你學一學。”肖寶鼎有點羨慕地盯著付小濟道。

 能不香嗎,雖然沒有肉,但裡面可是放了不少油吶!付小濟沾沾自喜。