第234章 出鹽

聽說了呂建選擇皮島開辦鹽場的原因，毛文龍當時拍的胸脯保證：“這個大人放心，只要我東江鎮在一天，一天你呂大人不說解開秘密，這裡就絕對不會有秘密洩露出去。”

 呂建拱手：“那就拜託了。”

 皮島的地形，是南北狹長，東高西低，在這片狹長的島嶼上，西面有大片的海灘，正適合建設鹽田。實現曬鹽技術。

 之所以這個時候整個明朝，還沒有在沿海實行曬鹽，原因就是有一道技術門檻，人們還無法通過。所以曬出來的鹽，苦澀有毒，人畜是不能食用的。

 因為他們通過曬鹽，將海水裡面的硝，混雜在了食鹽裡了。

 其實解決辦法很簡單，那就是將海水先曬一遍成滷水，在這期間沉澱下里面的硝，然後再將滷水二次晾曬，那就出了美味的海鹽。

 打發走了登萊艦隊，呂建就開始帶著新任命的，商行皮島鹽場總管徐文兵，在這裡緊急運作。

 皮島上不缺人力，那些不願意被奴役的遼東百姓，紛紛逃到毛文龍的控制區內，成為了難民。

 這時候的毛文龍，本來想將這些難民，海運到山東去給予安置，然而山東布政使，卻堅決予以拒絕，即便袁可立多次請求，也不予同意。

 也是，山東這幾年多災多難，天災人禍下，流民本來就不少，流寇土匪遍地，讓山東各級官府頭疼。

 如果在放幾十萬，性格更加彪悍的遼東難民過來，那整個山東的形勢，將會更加惡劣。所以山東官府就激烈的彈劾毛文龍以鄰為壑，堅決堵住遼東難民，渡海迴歸。

 所以這些難民，就只能滯留在毛文龍的轄區。然而毛文龍都自顧不暇，單單憑藉佔領的遼東半島，實在不能夠解決他們的生計，只能任憑他們自生自滅。

 呂建在難民中，招募上了萬的鹽工，給予他們足以養家餬口的工錢，開始開墾鹽田。

 這不但解決了皮島難民生計，而且工程進度極快。

 當第一批鹽田放入海水之後，多風少雨的皮島氣候，在5天的時間之內，就產出了滷水，然後再將滷水，提到另一塊鹽田繼續暴曬。