第37章 計劃趕不上變化

林月華想起昨晚趙雲霆看著她一言難盡的眼神就窘得不行，她自顧自的想著薺菜賣錢，結果差點撞到一棵樹上。

 “大妞，你那個薺菜春捲的想法很好，但走路還是要看路。”趙雲霆拉了她一把，否則就撞上了。

 “噗嗤”一聲林月華笑了出來。

 “姐姐，什麼事這麼高興呢？”林二丫來到了廚房見林月華傻笑。

 林二丫的出現讓林月華髮現她和麵的水加多了，趕緊又倒入一些麵粉。

 林月華說道：“我們挖一百斤薺菜，姐姐有信心今日把它賣出去。”

 “哇，太好了！”林二丫開心得鼓掌。

 林月華記得農家很少做油炸的食物，因為費油，油平時炒菜都不捨得多放，故原主都沒吃過春捲，昨日問了問趙雲霆他也不知春捲為何物。

 “二丫，等下幫姐姐燒火，我做一種新的吃食，用得上我們採的薺菜。”林月華用筷子攪動著麵粉，攪動成糊狀，她要做春捲皮。

 鍋中先放油，再將麵糊抹在鍋中，越薄越好，在翻個面小火煎一下，一張春捲皮就好了，接著再抹面糊

 春捲的餡兒用薺菜加豬肉，林月華還加了雞蛋，加鹽等調味。

 用春捲皮將餡兒卷好，等都卷好了，就開始炸春捲了。鍋中多放油，油溫五成熱就將春捲放入油鍋中炸。

 “二丫，你試試。小心燙！”林月華從鍋中撈出一個春捲遞給林二丫。

 林二丫咬了一下，春捲酥酥脆脆的，再咬一口，薺菜夾著肉香，爽口又不膩，也顧不得燙，半截春捲一口塞進了嘴裡。

 “好好次..”林二丫嘴裡包著春捲，鼓著腮。

 林月華也嚐了嚐，點了點頭，嗯，還不錯。

 林月華計劃炸一鍋拿到鎮上雲客樓去，她和掌櫃談，把春捲做法連帶一百斤薺菜打包賣給雲客樓。

 這樣薺菜就賣出一兩銀子了，當然價格得談說不定不止一兩，說不定賣不到。

 正撈起春捲，林月華聽到家外面似乎吵吵鬧鬧的。

 這時林大虎急吼吼跑了進來，大叫道：“大姐，不好了！有人跑咱家來鬧著不走，說要見你！”