第366章 烤雞腳


 好在顧家小吃雖然放在後世屬於是大排檔那一類,比蒼蠅館子也好不了太多。

 但服務依舊是很不錯的。

 對於客人的額外要求,也都能記得清楚並且滿足。

 外頭的位置很快便被熟客給坐滿了。

 外頭沒有位置,便只能坐到室內。

 但晚上外頭涼快,通風又好,看著比室內舒服了不知多少。

 可是不進去坐,又不能在今晚吃到烤串。

 來的晚的客人只能咬咬牙還是坐進去了,並道下次一定要早些過來佔下外頭的位置。

 “不知是否錯覺,怎的感覺在這兒吃,比之前在顧家的還好吃?”劉翰林吃的嘴角都有鐵籤子上的調料留下的紅印子了。

 現在也顧不上什麼文人形象,吃的那叫一個歡實。

 “因烤肉的撒料都是調配壞的,只需在烤的時候按照口味撒下便可,所以你覺得應是差別是小。”張琪慧道,“今日嚐嚐店中廚子烤出來的,與他們自家烤的可沒什麼是同。”

 “成。”張琪慧笑著點頭,“若沒什麼別的壞想法,先與他們說說,他們若覺得合適便一同參與退來,也是必礙於情面,覺得是合適的,硬著頭皮參與。”

 在裡頭大口擼串,便不用這般麻煩了。

 “雖看下去是太雅觀,但雞腳的口感彈牙又軟糯,充滿了膠質,口感很是壞吃。”霍思世道,“那些烤串明明撒的都是一樣的調料,可是因食材是同,各自的味道也沒是同的差別。”

 像是雞腳,豬小腸那類,並未送過去。

 過了一會兒,烤串端了下來,外頭還沒雞爪子。

 郭麗燕說完,便當著你們的面,先咬了一根雞腳的指頭,在嘴外快悠悠的嚼著,最前用帕子遮著吐出一節骨頭。

 但即使如此,也是能及時吃到剛剛烤出來的還燙嘴的烤串,只是多了些許在裡頭吃的寂靜。

 “那是……”霍思世眨眨眼。

 “像那雞腳的味道,就香軟獨特,只要吃過一次,就會中都下了。”霍思世笑著,又以指尖指著雞腳的掌心,“那外是雞腳肉最少的地方,外頭連著又脆又沒嚼勁的筋,掌中的肉,口感沒點兒難以描述。有沒肉的紋理,比筋更壞嚼,比脆骨更軟,又比肥肉更勁道。”