第359章:預言



                “那不妨事,可以叫跑腿鋪子給咱們送來。”劉夫人道,“若是想吃剛剛烤出來的,便叫人在院子中架上火,稍微燻一下。”

    “不過,最好的還是能去店中吃,剛剛烤出來的味道,還是更好的。”劉夫人道。

    這一點,李慕慕早有考慮。

    忘憂小憩還好,因環境好,許多貴族女客也願意去忘憂小憩用飯。

    但許多官宦人家如劉翰林家中,雖品級不算多麼的高,但家中女眷也都是出自勳貴或是書香世家,向來清雅講究,並不怎麼願意去顧家小吃那嘈雜又複雜的環境中用飯。

    自從跑腿鋪子在京城開起來,大部分從顧家小吃和顧家炸雞訂購吃食的客人,反倒是以大戶人家居多。

    雖然府中下人眾多,但各有自己的活計要做。

    平時只打發自己手下一兩個人出去倒還好,若遣出去的人多了,府中人手未免不足。

    要吃的東西多,人少了不夠用,人多了過於高調。

    還不如請跑腿鋪子將自己需要的都送來。

    因此,這次推出烤串,李慕慕也已經與跑腿鋪子那邊提前說好了。

    客人若想在家中食用,但又擔心烤串在途中涼了,送到家中的味道不若在店中那麼好吃。

    顧家小吃可提供碳爐。

    李慕慕特找鐵匠打了小型的烤架,比鋪子中的烤架要小上許多。

    顧家小吃也可提供碳火。

    只要多加一些購買炭火的錢,並且交一些烤架的押金。

    第二日跑腿鋪子的夥計會過來收烤架,同時退押金。

    當然,若府上有合適的碳火,也可無需購買顧家小吃的。

    碳火併非購買的必選項。

    李慕慕將這番打算與劉夫人說了,“是以便是不想去店中用,想在自家中環境更好些,我們鋪子中也可提供小一些的烤架,夠一家人食用了。鋪子中的烤架要大一些,因是要滿足全鋪子的客人食用。”

    “你這辦法好。”劉夫人道,“無怪你生意做得好,早早地便將事情想的如此周到,想到了人前,而非等真正出了問題再來想辦法。”