第269章：中式漢堡

                這個做起來簡單，只要注意掌握油溫火候就可以，廚子應是沒什麼問題。

    “忽然覺得咱們的鋪子不夠大了。”張彩萍道，“若是能再開闢出一間鋪子專門做這些就好了，你不是還有別的主意嗎？”

    李慕慕點頭道：“現階段再找合適的鋪子也不太容易，好在廚房還有空餘，可以再闢個區域，專門負責做這類的快餐，不過，若是在旁邊能再多一個鋪子，還是更好一些。”

    “可以開闢出一個外帶取餐窗口。”李慕慕道，“讓想要外帶取餐的客人不需要進店裡等待，這樣一來也無需佔用店內就餐客人的座位。只要在外帶窗口排隊稍待一會兒便好。買了便能直接帶走。”

    “明日我想試著做一下漢堡。”李慕慕想到的是前世的中式漢堡。

    不是麵包胚而是餅胚，夾著炸雞腿肉、牛肉餅等等。

    “漢堡，那是什麼？”顧母好奇地問。

    “就是用咱們的餅子，把它橫著剖成兩半，就像肉夾饃那種。”李慕慕道，“但是中間夾的不是滷肉了，而是炸雞腿肉、或者是煎牛肉。再放上一些蔬菜，比如菜葉，黃瓜片，西紅柿片，放上一些醬汁，一起夾在餅中。同肉夾饃一般，一起吃。這樣又能吃到主食，又能吃到肉和菜。又飽腹又健康，還方便呢。用油紙一包，在路上便能將一頓飯解決了。”

    “比如跑腿鋪子的夥計，在送貨途中，給自己買一個，一邊吃著一邊送貨，一點兒不耽誤功夫。還有貨運鋪子，也可如此。”李慕慕道。

    “不著急的，便可在店中坐下來慢慢吃。剛剛做出來的，跟外帶過了一陣子才吃的，味道肯定還是不一樣的。”

    “我們明天一定早早地回來！”黃克宵大聲說。

    他已經好奇味道了。

    黃克宵還真是擴大了李慕慕的思路。

    不止可以做漢堡，她還能做雞蛋灌餅呢。

    可惜她不會做芝士，不然連披薩都能做出來。

    不過，沒有芝士，做箇中式披薩，也不是不可以。