恍若晨曦 作品
第232章:大義
夥計往茶碗裡撈了一小筷子。
這是李慕慕的主意。
若是用普通的碗,你裝的少了,客人嫌你小氣。
那麼大的碗裡就那麼一小筷子,顯得面更少了。
可是裝的多了,那能叫試吃嗎?
一碗吃都吃飽了呀。
所以乾脆用茶碗來裝試吃的面,小小的一筷子就能裝上大半碗了,再盛點兒湯,便成了滿滿一碗麵。
夥計給來圍觀的客人每人一碗,“諸位先嚐嘗,咱們還有一款肉醬,配什麼都好吃。挖一勺放在面裡,更是一番別樣的滋味。”
於是,眾人也沒捨得一口吃完,先嚐了一下。
而後讓夥計給他們盛了點兒肉醬拌在面裡,又吃了一口。
“好吃,兩種都好吃!”
“不加肉醬,吃起來清淡一些,加了肉醬,醬香味更加濃郁。”
“這個可以存放多久?”
因包裝不夠密封,不像現代的方便麵那樣保質期長。
李慕慕給出的時間比較保守,因此夥計道:“方便麵沒有季節的限制,可以放上半月左右。肉醬用瓶子注意密封保存,冬日能放上數月,夏日的話一兩月是沒問題的。”
“這方便麵怎麼賣的?”又有人問道。
“方便麵3文錢一包。”夥計道,“肉醬是10文錢一瓶。”
“這面的價格真不錯。”有人驚訝,在攤上吃一碗麵也得七八文,“我看你們這裡頭還有一包,是有菜和肉的?”
“是啊,雖不多,但也能提提味。”夥計道。
眾人一聽,這可更合適了。
在外頭七八文,可是隻能吃一碗素面的。
雖然他們沒什麼機會出遠行,但正如夥計說的,若是在家中懶得做飯了,又或者他惹了妻子生氣,妻子不做飯了,他還能給自己泡個方便麵吃呢。
於是眾人紛紛買了幾包回去,還順帶捎上了一瓶肉醬。
府試那天,見顧柏遠吃麵的考生們,已經盼了好幾日了。
終於等到方便麵開始賣,他們有的人來了顧家小吃買。
有的人去了登記點,本想讓夥計買些送到家中或是書院,沒想到登記點便有賣的,還附贈食用說明,實在是貼心,於是紛紛買了許多回去。