第71章 說親

 “是,咱們新上了滷鴨掌和滷雞爪,還有腐乳。”李有康趕忙說。

 “腐乳?”客人瞧著唯有那一疊紅彤彤的方塊眼生,“這便是腐乳?”

 “是,用豆腐發酵而成,細膩鹹香,可下飯了。”李有康用木籤取下一點兒遞給客人,“您嚐嚐。”

 客人接過來,嚐了一小口,“喲!真香!又鹹又香的!多少錢一份?”

 “7文錢一罐。”李有康從筐中拿出一個小瓦罐,“都是正經豆腐發酵的,但是因為鹹香,一頓飯也就吃上那麼一塊便足以下飯,所以這一小罐可以吃很久。”

 “這好存放嗎?”客人遲疑的問。

 “現在天冷,您只管把它放在院中,只要不是在燒火燒炭的附近,都能放許久。”李有康解釋。

 “成,給我來一罐。”客人說道,又看向試吃的小碗裡,被切成一塊塊的雞爪和鴨掌,“這些也能試吃不?”

 “可以可以。”李有康又用木籤叉了一小節鴨掌和雞爪的趾頭,遞給客人。

 “真有嚼勁嘿!又彈又油香。”可一點兒不比吃肉差。“再給我來一份雞爪和鴨掌的拼盤。”

 今天便先不要拼下水了。

 後面來的客人,不止買了新推出的腐乳、雞爪和鴨掌,還問了下飯館裡頭準備賣什麼。

 李有康一一細細的與每個問起的客人都解釋了。

 “暖鍋?這聽著新奇。”

 “您得空不妨來嚐嚐。”李有康想起來,自己先嚥了口口水,滿是回憶的說,“我們昨晚先試過了,在這大冷的天,吃暖鍋整個人都是暖的,別提多舒服了。我們各個吃的臉紅撲撲的。您想想,在鍋裡剛剛煮熟的吃食,拿出來就能進自己的嘴裡。不用等著上菜,到能吃的時候,菜都冷了。”

 “你這麼一說,我可必須得嚐嚐,我中午一定過來!”

 到了中午,不消一會兒,店中便坐滿了客人。

 除了每桌都要一個鍋子。

 還額外點了各種不同的小吃。

 “老闆娘,你這吃食多的,是要我們每天過來吃都不重樣啊。”有人看著牆上掛的菜單,哪個都想吃,奈何沒那麼大的胃。