第16章 擴大規模

接下來的三天，每天的營業額分別是：

 “531.8元。”

 “549.3元。”

 “550.9元。”

 基本上都比較穩定，也都是在林峰的意料之中。

 這三天，基本的洗菜、切菜、串菜這些馬建國基本上都學會了，而且林峰還讓馬建國上手烤了些蔬菜，雖然前幾次都烤焦了，但後面的幾次都烤的都還不錯。

 林峰打算讓馬建國再鍛鍊鍛鍊，過段時間再讓他上手烤一些肉類的。

 畢竟烤蔬菜類的還比較簡單，你只要不不烤焦就沒事。

 肉類的就不一樣了，你要烤到外酥裡嫩，那才是最好吃的。

 而且你還得時不時的翻面，得掌握好火候，時不時的還得拿根筷子往裡面戳一戳，感受肉裡面緊不緊，這些技巧都是需要長時間的鍛鍊才能得來的。

 這三天來，還發生了一件有趣的事，林峰發現自己的攤位對面居然也開了一家燒烤攤，叫什麼胖子燒烤，可能因為老闆是個胖子吧。

 果然國人都是一樣的，見你生意做的好，立馬就有人開始跟著模仿。

 就好比後世的企鵝帝國就是靠著模仿抄襲壟斷了互聯網的地位，實在抄襲模仿不了的他就買斷。

 第一天的時候，還偶爾有那麼幾桌客人實在是在林峰那裡排隊等不及了，才去對面的胖子燒烤攤試一試，結果都是罵罵咧咧的走了。

 到了第二天的時候胖子燒烤一晚上只有一桌客人。

 第三天的時候直接吃了個零蛋，氣得胖子老闆當場就收攤表示不幹了，要過來跟著林峰幹。

 胖子原名叫王大壯，通過三天的接觸下來，林峰發現王大壯雖然也是個廚師，但是隻有半桶子水。

 雖然都是抄襲自己的，但林峰看過他的菜品後搖了搖頭，當時就知道做不了長久。

 由於沒有生意，菜賣不動都是蔫的，而那些龍蝦花甲螺螄之類的林峰一看那個品相就知道肯定好吃不到哪去。

 生意就是這樣，特別是餐飲這塊，你家的人越多，生意越爆滿，那麼大家排隊都願意在你這裡等。

 就像胖子燒烤，就開在林峰對面，越是沒生意越沒人去吃。