東九籬 作品

第28章 王爺下聘

    南辛夷看著工人們挖起來的紅薯,一個二個上面都有白色的黴菌,整個紅薯軟軟的,用手指一按就會冒出黃色的汁液,聞著還有一股酒味。



    南辛夷無奈的搖了搖頭,“這是紅薯軟腐病,算得上是絕症!”



    他蹲下來,撿起地上一個還是硬的紅薯,問道,“大哥,這種紅薯還有多少?”



    “這種好的,也不多,這些天全部挖完,預計只有以往產量的1/5不到。”



    南天龍憂心忡忡的說。



    南辛夷隨手掰開一個紅薯,裡面的水分倒是很充足,但是他知道這是軟腐病發生的前兆,如果不加於干涉,則很有可能跟田裡這剛挖起來的這些軟趴趴的紅薯是一個後果。



    軟腐病是紅薯最常見的病害之一,真菌感染性病害,具有很強的傳染性。



    這些病菌多從薯塊兩端和傷口侵入。得病後薯塊變軟,呈水漬狀發黏,以後在薯塊表面長出許多絲狀物和黑色孢子,因此得名為“薯耗子”。感染後薯皮很容易破裂,從傷口處流出黃色汁液,然後又變酸黴味,如果薯皮不破,薯內水分逐漸消失成幹縮的硬塊。



    傳染又快,又不好儲存,這幾十來畝的紅薯不能就這樣白白爛在田裡。



    南辛夷皺起眉頭,若有所思。



    “喬白楊他那裡可有法子處理這些紅薯?”江蘺不忍心南辛夷犯難,問道。



    南辛夷搖了搖頭,“白楊雖然能夠將紅薯加工成各種食物來賣,可是現在最主要的問題是這些紅薯不能儲存的問題,白楊他也沒有辦法的!”