第204章 送丸

    桌子上也準備好了桌布,擺放的東西也很整齊。
 


    看起來就很溫暖,姜可可摸了摸自己的肚子,確實感覺似乎裡面多了些不一樣的東西,但是她不敢判斷是不是有了,就怕空歡喜一場。
 


    到時候還是得等過幾天再去醫院裡看看。
 


    她本來想自己給自己診脈的,但是醫者不自醫,她壓根緊張的聽不清自己的心跳。
 


    姜可可現在可以說太想要個孩子了。
 


    到了海島那麼久了,工作也適應了,要是再不來個孩子,她都快愁死了。
 


    兩個人之間那麼多次,躺床上都下不來了,那麼好幾天還沒孩子,她都要懷疑是不是自己身體有問題了。
 


    秋天的時候,喝上一碗肉丸湯或者肉片湯都是很幸福的事情。
 


    說幹就幹,姜可可跑去樓下準備燒水了。
 


    自從搬了個家,這邊買柴火也方便多了,接水的地方也進了,這是第一次姜可可準備做這個,要知道肉圓製作都是需要耗費大功夫的。
 


    姜可可從空間取出鐵甲烏龜的殼和一堆的牛肉。
 


    這都是新鮮上好的牛肉,姜可可舉起烏龜殼就往案板上的牛肉敲去。
 


    一下,兩下,在姜可可不停地捶打之下,很快的肉的形狀就發生了改變,變成了肉糜,等到能拉絲的狀態就是可以用勺子挖出肉丸的程度了。
 


    這是廣府地區很流行的一種丸子,不僅僅可以用牛肉還可以用魚肉還可以用豬肉。
 


    幾乎所有的肉類都可以食用。
 


    姜可可眼疾手快的把捶打好的肉用勺子挖出,放進燒開的水裡。
 


    這樣肉丸就會慢慢冷卻定型了,把這一攤的肉糜都變成肉丸之後。
 


    姜可可取出了豬肉做豬肉丸子。
 


    豬肉丸子的製作方法和牛肉丸子一模一樣,因為豬肉便捷,所以做出來的肉丸是沒有筋的,和牛肉丸的口感不同。
 


    最後就是魚丸了,魚丸就是用很多種魚肉,用殼捶打成魚糜,姜可可隨便弄了幾條大魚剔除骨頭之後瘋狂的捶打。
 


    魚丸的口感跟另外兩種丸子的不同,吃起來軟軟的,有魚的味道,是另外一種鮮味。