水煮孔夫子 作品

第163章 分享喜悅

    “今天我要給大家展示一道特別好吃的菜品,就是剛才我提到的那蟹黃面。這道面其實很簡單,只需要幾個基本的材料就可以做出美味可口的味道。”
 


    他拿起一個碗開始倒入麵粉,“首先我們要準備一些麵粉,這是我們做麵條必備的材料之一,還有要選擇新鮮的螃蟹,這也是非常重要,因為它們的蟹黃才能保證口感和味道。”
 


    “今天的蟹黃我一早就起來煮好拆卸好,所以現在才這麼快,你們不要以為我偷懶哦。一會兒我重新再拆兩隻蟹給你們看,肖老師現場打假,不讓315有機可乘,嘿嘿嘿……”
 


    他邊說邊行雲流水地在麵粉里加入剔出來的魚肉、蟹黃,一一放入攪拌機,打入兩個雞蛋,加入適量的水和鹽,動作輕緩有節奏,連帶著圍裙都顯得有些仙氣飄飄。
 


    此時直播間內,一些敏銳的網友們全神貫注地盯著肖永逸的手指,不斷提出問題,希望他解釋戴在手上的戒指是否意味著他已經結婚。
 


    肖永逸掃了一眼直播投影,看清問題後臉上露出了一副果然如此的表情,得意地看了看高清所在的方向後,繼續低頭將麵糰從攪拌機中取出,並繼續熟練地揉捏著。
 


    “接下來是最關鍵的一步,我們需要充分揉捏和發酵麵糰,這樣可以使得麵糰更加柔軟有彈性。”
 


    “現在,我們等待大約半個小時左右,讓麵糰充分發酵,我們就可以開始製作自己喜歡的麵條了。”
 


    肖永逸拿出了專業的拆卸螃蟹工具,從一邊取出了一隻剛剛蒸好的湖蟹,先用剪刀小心地剪斷了湖蟹的大鉗,並將其放在一旁備用。然後,再用鉗子輕輕夾住螃蟹身體兩側的甲殼,用力向兩側扭轉。隨著一陣“咔嚓”的聲音,湖蟹的甲殼被成功分離開來。
 


    接下來,肖永逸用鏟子小心的撬開了甲殼,沿著軟骨的邊緣輕輕把甲殼分離開來。
 


    當所有的軟骨都被取出後,湖蟹的蟹黃和蟹肉終於完美地呈現在了直播鏡頭面前,讓大家更清晰直觀的看到他手上的紅寶石戒圈。