第127章 高端的食材，往往……

當著縉雲鴞的面，洛雲開始了自己的操作。

　　他取出了一塊魔豬的裡脊肉，無筋的裡脊肉，是豬肉中最嫩的特級部位。

　　在魔法世界，很多料理步驟都很方便，洛雲只是稍微注入一點魔力，豬肉便鬆弛了下去，直接省去捶打步驟，讓其變得更加鬆軟嫩滑起來。

　　接著往豬肉上加入蠔油、鹽、油、糖、胡椒、料酒進行醃製，最後均勻抹上一層幹澱粉。

　　在縉雲鴞沒注意的地方，洛雲偷偷施加了時間法則，還有冰元素，讓豬排直接達到了冷凍醃製兩小時以上的效果。

　　接著，以控物魔法操控油刷，給鐵板刷上清油，並且施以火元素，讓溫度高至小冒煙。

　　隨後，控制醃好的豬肉放到鐵板上，來回翻面煎至雙面金黃，令人垂涎的濃郁肉香不斷撲鼻而來。

　　“咕嚕嚕~”

　　一隻小白羊盯著鐵板上的豬肉排直流口水。

　　這副畫面，有點衝擊到洛雲的三觀，但一想到自己現在身為一匹狼，也挺喜歡吃素的，又勉強能接受了。

　　“能吃了嗎？能吃了嗎？我快忍不住了！”

　　小白羊心神躁動著，剋制得十分辛苦，差點一個沒忍住跳到鐵板上去。

　　“快了快了！煎肉排不用太久的，大火鎖水就行。”

　　煎肉排的過程中，洛雲又添了一點黃油，待黃油融化後又加了幾片蘋果片，增香的同時進一步豐富了肉排的口感。

　　拿出錫紙，將香噴噴的肉排和蘋果片移到上面，再點綴上幾朵青綠的西蘭花。

　　“大功告成！請慢用！”

　　洛雲召出幾道精細的風刃，刷刷將錫紙盤上的肉排切割成小塊，同時還拂去其上滾燙的溫度，讓肉塊變得適宜入口。