蔥油花捲 作品

第一百四十四章雪茹老闆:我的廚子對象(第2頁)

  剛放到案板上準備切的時候,李曄看著手裡的雞。

  心中突然就升起一個念頭:這隻雞沒有處理好,如果就這樣做的話,做出來肯定不好吃。

  於是李曄又將雞拿起來,放在眼前仔細看了看,就跟隨著腦中的感覺開始處理起雞肉。

  不一會,李曄就將雞肉全部都處理了一遍。

  將雞肉切塊,裹上鹽巴放在一旁醃製。

  隨後李曄又開始切起了蔥薑蒜等配料。

  不知道是不是李曄的錯覺,李曄總覺得自己現在切東西的刀工越來越好。

  拿起刀就知道該怎麼下刀,怎麼操作。

  看著自己切的細如雨絲的薑絲,李曄一時之間都不敢相信這是自己的傑作。

  要知道李師傅以前做飯的話,路數就是大開大合,好不好看不重要,能吃就行。

  隨後李曄又開始驗證自己的想法,開始生火熱油,炸花生米,炸辣椒油。

  神奇的是,李曄之前從未做過這些工作,但是此時卻知道怎麼看油溫,什麼時候放什麼。

  花生炸沒炸到自己想要的程度。

  辣椒油怎麼熬出來香而且色澤透亮。

  一時之間,李曄完全沉浸到新技能帶給他的神奇體驗中。

  不提李師傅在灶臺前探索新技能。

  站在門口的雪茹老闆此刻看著李曄框框往鍋裡倒油,心中又忍不住開始碎碎念。

  好傢伙,這敗家爺們又要開始了。

  天吶,都倒了那麼多油了,他還嫌不夠!這是要幹什麼!還過不過了!

  看來以後結婚了,得自己管錢了,要不然就他那點工資都不夠造的!

  直到後來,雪茹老闆乾脆不在看了,轉身回到了客廳。

  她怕自己忍不住開始吐槽。

  李曄此刻也沒在意雪茹老闆離開,悠悠的點了根菸,開始調製燉雞料包。

  扯了個紗布將東西都放好後,燒水開始燉雞。

  等燉上雞以後,李曄又看向了羊肉。

  琢磨了一下,也不知道雪茹老闆能不能吃特別辣的。

  於是就開始做起了一道官府菜,蝦醬燜羊肉。

  只見李曄切了幾片豬五花,動作慢卻很有節奏的將羊肉切成一樣大小的羊肉塊。