雪中的駱駝 作品

第407章 果脯(第2頁)

陳川問道。葉俊峰沒有回話。而是站起身來,將陳川茶杯的裡的茶水倒掉,倒了一杯清水。接著便是拎起帶來的黑包。打開之後,從裡面拿出幾個透明的袋子。分別打開之後,葉俊峰說道:“你可以嚐嚐。。”陳川看著透明袋子裡的東西,已經明白了什麼。果脯!也就是果乾。這些袋子裡,有桃,蘋果,地瓜,杏,芒果,獼猴桃。拿起地瓜幹。。端量了一下,賣相一般般,上面沾著一點淡淡的白色東西,又是瞧了瞧其他袋子裡的幾樣,表面上都是不同程度的沾著一些不知名的粉末狀東西,具體是什麼,陳川還真是沒看出來。。嚐了一口。。味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼。這東西市場裡也有賣,但眼下吃的這個,比市場上賣的要好吃的多,沒有那麼硬,多了一種軟彈,非常的不錯。“你從哪買的?”

陳川問道。葉俊峰看著陳川,道:“你先說好不好吃?”

“不錯!”

“我做的!”

陳川有些詫異的看著葉俊峰,道:“這些都是你做的?”

葉俊峰點了點頭,道:“我們跑車,吃不上什麼水果,我又不抽菸,開車很容易犯困,後來我一次跑車,路過一個小鎮的時候,遇到了一個賣這種果乾的大姨,就買了一些,吃起來非常的不錯。。”“聽你說想讓我接手二分廠,加上二分廠和四分廠做的是水果罐頭,都是與水果打交道,我就想到了這一層。。”“年後我跑車,又是遇到了這個大姨,我就花些錢,從她手裡買了一份製作的配方,回來嘗試做了一下,又是加了一點自己的想法,味道有點不太一樣,但我覺得,自己做的這個能更好吃一些。。”聽到這番話。。陳川開心的笑了笑。別的不說,光是這地瓜幹,憑著這味道,這口感,只要稍微包裝一下,就已經很有市場了。真是沒想到。。妻子葉佳慧給自己提供了水果罐頭的配方,而自己這個小舅子,又是給自己提供了果脯的配方。這一家子。。簡直就是個寶藏啊。也不得不說,葉俊峰還真是有些眼光和頭腦。只是見到路邊賣的果乾,結合自己,就能聯想到這一層。陳川喝了一口水,漱口之後,又是分別藏了一下其他果乾的味道,味道各不相同,各有優點,保留原本果香的基礎上,又是有了一定的昇華。這直接就能做出一系列產品出來。良品鋪子。。全套果乾產品。陳川詢問了一下製作過程。全都是傳統古法。。有的需要熬製,浸泡蜂蜜,有的是需要烘乾,經糖和鹽的醃製,有的需要一些輔助的香料,一個簡簡單單的果乾,需要的工序就要十幾步,不過全部都是沒有任何添加劑的綠色食品。陳川也知道果乾表面沾著的粉末是什麼了。或是蜂蜜幹化,或是結的糖和鹽的粉末,或是混合香料的結合體。這東西。。沒有配方也是無法複製的。如同水果罐頭一樣,獨家配方,絕無分號。並且是全都經過葉俊峰自身改良的,也不涉及到侵權這一說。這東西可以做。而且值得大規模投資。陳川內心已經很是滿意,不過表面上卻是沒有過多的表現出來,看著葉俊峰,問道:“你具體想怎麼做?”