日日自新 作品

第244章 重男輕女的老頭13


  全程由許大海監工佈置,宋沛年的店終於在週三這天開業了。

  一早天還沒有亮,宋沛年就哼著小調坐著宋玉荷的三輪車來到了店裡,同行的還有許銳。

  因為是第一天開業,宋玉荷怕宋沛年忙不過來,就留下來幫忙,許大海則要照管芽芽。

  許銳放下背後的書包就開始和宋玉荷一起幫宋沛年幹活,摘蔥理菜。

  宋沛年則開始檢查昨晚就熬上的大骨湯,見湯熬的香氣濃郁,還有一股中草藥的清香,胸口的大石終於放下了。

  又檢查了一會兒要滷的豬腳,宋沛年就開始和麵,第一天營業,準備的面並不多,大概只有四十來份。

  這對於開一天的餐館,尤其是開在附近有小區有學校有商場的地段來說,算是很少的量。

  來回揉了一個小時的面,見天也逐漸亮了,分了三個面劑子,宋沛年回頭對許銳說道,“小銳,我先給你下一碗麵,吃了你就去上學。還有玉荷,我們也吃一碗。”

  說著鍋裡的骨湯已經煮開了,宋沛年就用這骨湯煮麵,不過幾分鐘的時間,三碗麵就做好了。

  因為是自家人吃,宋沛年還撈了許多燉的軟爛的碎肉塊澆在上面。ýanbkj.ćőm

  “來來來,我們先吃,要吃辣椒的話就自己加。”

  三人正呼啦啦嗦著麵條,就聽到門口的小心翼翼的聲音,“請問營業嗎?”

  宋沛年聽到這話,立馬吞下口中的麵條,站起身戴上包裡的口罩回道,“營業,但是早上只有骨湯麵。”

  門口站的是和許銳年紀差不多大的學生,身上穿的校服也是一模一樣,想來也是一中的學生。

  甘甜再次嗅了嗅這濃郁的香氣,默默嚥了一口口水,小聲說道,“那我要一碗骨湯麵。”

  “得咧,有啥忌口的沒有?蔥和香菜都要嗎?”宋沛年一邊切面條一邊問道。

  甘甜看著牆上的菜單搖頭,“沒有,都加。”

  回完話再次看牆上的菜單,店裡賣的吃食種類很少,一種麵條還有幾種米飯,骨湯麵15塊錢一份,蛋炒飯13塊錢一份,青椒肉絲炒飯15塊錢一份,牛肉炒飯18塊錢一份,最貴的是豬腳蓋飯,要20塊錢一份。

  甘甜剛打量完菜單,宋沛年的面就端了上來,“小心燙,想要吃辣椒的話自己加。”

  白瓷碗裝著滿滿一碗麵,面上有幾塊一看就很軟爛的扒骨肉,配著碧綠的青菜和蔥花香菜,一看就讓人食慾大動。