第603章 眼尖(第2頁)

    

    莫明軒笑了下，“看你喜歡什麼樣的口感了，野生鯽魚脂肪含量低，肉質更緊緻一些，因為生長環境不同，維生素和微量元素相對養殖場的鯽魚稍高一些，但在一條魚上其實這些高也並不明顯，你不能指望一條魚就能把養分全拉上來。”

    

    “所以差別不是很大啊。”

    

    莫明軒說，“有些人對食物的口感和來源比較挑剔，對他們來說野生的更好。”

    

    喬若星想了想，顧景琰確實是個挑剔鬼，他倒不是在口感上挑剔，而是他要是知道自己買了單價便宜的魚給他做湯，肯定會不滿地問：我在心裡都不配吃三十一斤的魚嗎？

    

    還是買野生的吧。

    

    她虛心請教莫明軒，“野生的鯽魚要怎麼挑啊？”

    

    莫明軒問，“你要怎麼做，做湯還是什麼。”

    

    “做湯。”

    

    “做湯就不要選那麼大，那麼肥的，”莫明軒觀察著池子裡的魚，指著其中一隻眼睛略微凹陷的，說，“像這種眼睛不鼓的，或者眼睛渾濁的，已經不太新鮮了，不要挑。顏色暗沉的也不要，要選白一些的，不太大的，魚鱗儘量完整的……”

    

    說著一頓，指著其中一條手掌那麼大，身體有些扁的鯽魚道，“選這條吧，熬出來的湯一定好。”

    

    喬若星立馬喊來老闆。

    

    老闆撈起魚一看，誇讚道，“小夥子眼怪尖的。”

    

    過秤宰殺，一氣呵成。

    

    總價才四十五，喬若星把魚塞進袋子裡，抬眸問莫明軒，“你不要挑一條嗎？”

    

    莫明軒笑著搖頭，“我不吃魚。”

    

    喬若星有些意外，“看你對魚這麼懂，我還以為你很喜歡來著。”

    

    莫明軒說，“我喜歡釣魚，但自己不吃。”

    

    喬若星隨口問道，“為什麼不吃啊，不喜歡魚肉的口感嗎？”

    

    莫明軒沉默了幾秒，垂眼笑了下，“小時候有一次功課沒完成，跟青川去河裡摸魚，被家裡人發現，為了告誡我不能因為貪玩耽誤功課，讓我將摸來的魚親手宰殺了，大概是場面深刻，那之後就吃不下魚了，總感覺是一種罪惡。”

    

    喬若星……