王梓鈞 作品

0027【茶藝】(第2頁)

  再想想嚴大婆鬢角插花,朱銘靈光一閃,拍手道:“有了!”

  “洗耳恭聽大作。”白崇彥頗為期待。

  朱銘吟誦道:“白頭老媼簪紅花,黑頭女娘三髻丫。背上兒眠上山去,採桑已閒當採茶。”

  李含章笑著讚歎:“好詩,好文采!”

  白崇彥評價道:“可貞兄之詩,道盡時情時景。朱大郎之詩,專於寫事寫人。兩詩合璧,趣味更生。”

  朱銘抄的這首詩,並不算上乘,但放在這裡剛好——既展露了自己的才情,又不會把李含章壓得太沒面子。

  真要吟出個千古名句,這位州判之子怎下得來臺?

  一首採茶詩甩出,李含章已然認可朱銘,確定朱銘屬於自己人。

  都是讀書人,並非矇昧黔首。

  這邊幾人放聲大笑,白福德隱約聽到動靜,瞬間更覺腦殼疼,叮囑兄弟道:“你們莫要亂來,這兩個外鄉人不好惹。”

  “大哥說的是。”幾兄弟紛紛認同。

  他們哪裡知道,老白員外一句話,早已判了兄弟幾個的死刑!

  白崇彥帶著大家繼續遊山,半路遇到正在採茶的嚴大婆和沈有容。

  互相打了個招呼,便告離開。

  白崇彥對李含章說:“那位便是時予兄的遺孀,自時予兄病逝後,一直悉心教養幼子。”

  “殊為難得。”李含章感慨道。

  他們兩個,還有沈有容的亡夫,都曾在關中拜師求學。

  當時的關係一般,只屬於點頭之交,直到李含章隨父來洋州,才跟白崇彥迅速成為好朋友。

  在茶山轉悠片刻,朱國祥提議去看地,早早敲定土地買賣事宜。

  白崇彥卻不急,邀請道:“前方有一幽谷,俺在其中發現甘泉,名之以‘靈泉’。又在泉邊築亭,謂之‘碧雲亭’。今日悠閒,春風宜人,不若先去亭中品鑑新茶。”

  新茶,當然不是今天採摘的,而是大半個月前的立春茶。

  主人相邀,客人不便拒絕。

  四人帶著白祺,一路欣賞景色,朝著山中谷地走去。

  溪水落下形成瀑布,落在山谷水潭中。距離水潭數百米遠,便是靈泉和碧雲亭所在。

  亭中的石桌石椅,已提前打掃乾淨。

  幾個奴僕忙前忙後,抬著木炭、炊具、茶盞等物過來,還有全套的點茶設備。

  白崇彥坐定,立即喊道:“上新茶!”

  新茶當然不是今天採的,而是一個月前所採製。

  幾個奴僕,迅速捧著茶葉上前,有末茶和臘茶各兩種。

  白崇彥笑著說:“此有四種新茶,請諸君隨意挑選。”

  “哈哈,雋才兄這是要鬥茶?”李含章開懷大笑。

  白崇彥說:“都是俺家的茶,鬥起來沒甚意思,只請可貞兄展露點茶技藝。”

  宋代的有錢人,特別是風雅之輩,經常聚在一起鬥茶耍樂。

  而且,往往自己帶茶。

  李含章沒有直接挑選茶葉,而是舀來小半碗泉水。他仔細品嚐了泉水味道,這才去挑選適合的新茶,觀其色,聞其味,最終挑了一團臘茶。

  白崇彥頓時笑道:“可貞兄好眼力!”

  臘茶最為貴重,茶葉選用嚴格,必須是早春嫩芽——臘月的臘。

  宋朝皇室推崇的小龍鳳團茶,便是臘茶中的極品。茶芽優中選優,採摘時手指不得觸碰,必須留長指甲去掐斷,採下也不能放到竹簍裡,須立即投進隨身攜帶的泉水中。