小紅帽稀泥 作品
第1669章
第1669章
聽到爺爺這麼說。
一邊的吳慧已經開始忍不住,樂呵呵的趕緊開口了:“哎,親家爺爺,你就少說兩句吧,你再這麼說下去,我都感覺我的口水都要流出來了,恨不得現在就能立刻吃到這個醃製姜,那絕對是非常非常好吃的。”
陳飛還有爺爺聽到陳媽媽這麼一說,也是忍不住樂了起來。
“爺爺說的倒是沒錯,要先把這個姜的汁水都給捏幹了,然後後面泡起來,吃到的這個姜,它的味道就像是筍乾一樣,脆脆的,非常好吃。”陳飛在一旁如是說。
於是陳媽媽趕緊按照爺爺說的,把醃製的這個姜儘量把水分給捏幹。
這個捏乾的步驟倒是花了不少的時間,為了節約一點時間,就連後面陳飛也加入了操作的行列。
兩人幹活總是比一個人幹活還要快的,很快的,這一個步驟就處理好了。
他們總共把這個姜分為兩壇,一盤需要做辣口的,一盤是要做甜口的,這樣也是比較符合大家的口味期望,也不用從這兩種口味之間做什麼艱難的選擇。
而且這個姜的分量也足夠充足,倒是不用擔心,特別少。