火鳥2022 作品
第387章
第387章
“好了,肖總,魚殺好了。”
肖雨笛驚喜道,“我說吧,你一定可以的!好,我們繼續下一道工序!”
“我看視頻上說......”
她看了看被剁成兩塊的魚,大魚頭還在呼哧呼哧的喘著氣,點開手機殺魚視頻,“你把魚頭裡面的魚鰓摳出來。”
秦月看了看還在張嘴喘氣的魚頭:“肖總,魚還在喘著氣,這道工序就算了吧。”
肖雨笛看著視頻中的演示,“這道工序不能省,還是要把魚鰓摳出來的,否則,魚頭湯的味兒就不鮮了。”
“你處理魚的問題,我把雞毛拔了,這樣,做飯的速度會更快一點。”
秦月遲疑一下,只好閉著眼睛,掀開魚鰓蓋摳了兩下,趁著肖雨笛沒注意:“肖總,好了,嘿嘿,我已經把魚鰓處理好了。”
肖雨笛一直在拔雞毛,頭也沒抬:“好,那你繼續把魚肚裡面的髒東西都清理一下。”
她用袖口擦了一下額頭的汗水,看看厚厚的雞毛,眉頭緊蹙,“沒想到雞毛這麼難拔,我拔了好一會兒也沒拔掉幾根。”
秦月看了看濃密的雞毛,沉思一會兒,“肖總,拿剪子把它剪掉不就行了嗎?”
“對!”肖雨笛笑了起來,“秦月,還是你聰明!就像理髮一樣,把雞毛剪乾淨,這個方法好!”