第906章 臭屁醋


  幾個人一起走到了江安所說的臭屁醋專營店。還沒進門,那股特殊的氣味就撲面而來,燻得他們幾乎睜不開眼睛。

  說實話,此時此刻,誰也沒有勇氣真的踏進店內一步。

  “江老師,這個味道是不是太‘酸爽’了?”

  張哲傑改變了對江安的稱呼,可見這臭屁醋的威力有多強,“我現在站在這兒都覺得自己要暈過去了。別說吃了,咱們還是直接去吃燒烤吧。或者想吃別的的話,我請客好不好?”

  “才不要呢!”

  張哲傑的話音剛落,若嘉就在一旁反駁道,“我們既然來了,當然要好好嘗一嘗。這個味道雖然聞著比較‘恐怖’,但我想應該和臭豆腐差不多,聞著不好聞,吃起來卻特別香。”

  “特別香?”張哲傑搖了搖頭,“我現在可不敢說這話。反正這個味道,我真的沒辦法形容。”

  他們幾個人正在門外說著話,這時一名店員注意到了他們。

  一個身著制服的小美女輕快地跑到他們面前,拿出一份傳單:“各位客人,如果還沒吃飯的話,就請到我們店裡嘗一嘗吧。絕對是特色美食——臭屁醋,對身體特別好。”

  老張有一個“壞習慣”,就是看見漂亮女孩時總會忍不住心軟。即便是在若嘉面前,他也可以毫無收斂地表現出這種態度。

  當然,這僅僅侷限於和女孩子聊天,至於其他更深層次的接觸,老張自己會堅守底線。

  隨著小姑娘把傳單遞給他,張哲傑似乎也改變了之前的想法。他看著傳單上的介紹,不免陷入了沉思。

  傳單上介紹說,臭屁醋其實就是一種特殊的醋。在發酵過程中,它產生了一些獨特的風味。

  主要原料是水、大米和糯米。

  經過高溫發酵和特殊的窖藏方法後,就釀成了所謂的臭屁醋。

  除了與普通醋一樣具有開胃、散瘀、解毒、通氣、瀉肝火的作用外,若是在裡面加入其他食材,還會增加不同的效用,比如減肥、美容、祛溼等。

  傳單上還特別指出,如果在臭屁醋中加入豬手,對女孩子尤為有益,因為醋的酸性可以分解掉豬手的一部分油膩。

  再加上臭屁醋裡發酵所產生的各種轉氨酶,那種滋味和效用簡直不要太美妙。

  “我看這個好像真的挺有意思的。”

  張哲傑越來越肯定地說道,“咱們就去嘗一嘗吧。如果好吃的話,也算是沒有錯過一道美食;如果不好吃的話,不是還有下一項活動等著咱們嗎?”老張現在沒好意思把他們想去吃燒烤的事情說出來,畢竟當著店員的面這樣說,實在是有點不給人家面子。