第二百四十九章:做餐飲的想法(第2頁)

  “開飯店咱有廚子嗎?”

  “為啥開飯店一定要廚子?”李毅笑著說道。

  “沒廚子咋開飯店?”唐雪反問道。

  “呵呵,你仔細想想,之前咱在國營飯店吃的冰煮羊和烤肉需要廚子嗎?”

  唐雪愣了愣神,然後說道:“你是想到京城開一家冰煮羊或者是烤肉店?”

  “不,我要開烤涮一體!”

  “烤涮一體?”

  “嗯,既能烤肉,還能涮羊肉,想吃那個吃那個!”李毅道。

  “這...這能行嗎?”

  “技術上不成問題,但是肉類供應存在問題!”

  “啥問題?”

  “京城的肉類供應有限,價格高不說,還需要票。咱要是開飯店的話,每天消耗的肉類數量太大,高價肉肯定不行!”

  “那咋辦?”

  “我的想法是咱們自己養牛羊自己宰殺!”李毅道。

  “可是...可是這麼老遠怎麼往京城運送,一趟下來怕是連運費都不夠吧,再說人家讓咱們往京城運送牛羊嗎?”

  李毅笑了笑說道:“這個你大可放心,我會處理好的,但現在我們還得考慮一個長期供應的問題,所以我才想到讓鄉親們幫我養牛羊,我負責在京城銷售,幹好了這可是雙贏的事兒,而且我們獲利更多一些!”

  “真的是這樣的嗎?”

  “嗯,我啥時候騙過你!”李毅道。

  “那好吧,不過你一定要量力而行,別逞能,咱不當救世主!”唐雪道。

  “行!”

  隨後李毅再次問道:“對了,新房那邊我晾的差不多了,衛生我也打掃出來了,我離開後你要不要去新房子住?”

  “我一個人嗎?”

  “一個人哪能行,我讓三姐陪著你!”李毅道。

  “就我們兩個女孩子,我還是有些怕,再說了那邊吃水什麼的也不大方便,還是算了吧!”唐雪道。

  “那也行,反正在這邊有爹孃照顧你,我也放心點兒!”李毅道。

  “嗯!”

  “睡吧!”

  .......

  第二天一大早,李毅就起床了,然後擔著水桶到村東頭的水井旁打水。