005 章 廠門口的衝突
對於自己腦子裡突然冒出來的想法，王重仔細思量過後，覺得還是可以行得通的。
三麗文靜，性子也較為沉穩，能坐得住，心也比較細，原劇情裡成績也不錯，雖不如喬一成，但卻遠比二強和四美要強得多。
要是再加上自己的引導，還有一定程度上的激勵鼓動的話，將來說不定也能考上大學。
至於一成，他本身就足夠自律，足夠用工，知道珍惜讀書的機會，而且也足夠聰明，倒是不用太過擔心。
至於二強和四美，這兩個完全不是讀書的料子。
一方面是他們自己靜不下心，過於浮躁，被那些雜七雜八的東西吸引了注意力。
像二強，就喜歡跟著住在衚衕口附近的牛野一塊兒玩，因為牛野走在了時代的前沿，家裡條件好。
再過幾年，隨著改革開放的步子越邁越大，港臺那邊的影視文化、衣著潮流這些東西流進國內，影響了無數年輕人，二強就是其中之一。
就像原劇情裡一成說的那樣，二強整天跟在牛野身後，給人家抬轎提鞋，走街串巷，四處瘋玩，哪還有半點心思放在學習上，不然的話，不說初中，一個高中畢業還是能混到的。
說來說去，還是沒人管的原因，喬祖望就顧著自己，一有時間，就跟李和滿他們幾個去搓麻將，熬夜通宵都是常事，在家裡連飯都不做，哪兒有時間和心思管兒子女兒們。
一成是又要當爹，又要當媽，照顧弟弟妹妹們，還要兼顧自己的學業，自然做不到時時刻刻都盯著他們。
二強倒是還好說，引導加上獎勵的刺激，蘿蔔大棒一塊兒上，應該能有點效果。
最讓王重頭疼的還是喬四美。
這丫頭小時候倒是聰明伶俐，討人喜歡，可年紀一大，那性子就越長越偏，被那些所謂的戀愛言情的小說把腦子都給洗了，成了個徹徹底底的戀愛腦。
顏控倒是沒什麼，愛美之心，人皆有之，只是喬四美的這個心，比常人更甚而已，但在現實世界中，王重見慣了這種只看臉的女人，倒也還能接受。
就是那個戀愛腦，在看電視劇的時候，王重當時就想，這要是自己女兒，自己肯定寧願打斷她的腿，也不會讓他和戚成鋼那個渣男有那般糾葛。
至於戚成鋼，這個渣男王重確實也討厭，但沒了戚成鋼，還會有李成剛，劉成剛，身為男人，王重如何不知道男人的心思，連很多時候，王重自己都沒法做到一心一意，在芳華世界的時候，王重還弄過林丁丁呢。
想來想去，最讓人頭疼的還是喬四美這個丫頭。
接下來日子裡，喬家兄弟姐妹四個一日三餐都在王重家解決，喬祖望一開始還有些不大適應，可逐漸的，幾個孩子在家的時間越來越少，一開始還只是晚上吃過晚飯，會待在王重家裡，王重輔導一成複習，二強和三麗四美就在院子裡玩。
沒幾天，就快到一成期末考試的日子，前一天晚上，王重特意買了白麵和酵母，牛肉和大蔥，西紅柿還有土豆。
“小舅，今天又吃肉嗎？”二強一見王重手裡拎著的東西，眼睛瞬間就亮了，迫不及待的迎了上去，期待的問，目光卻半點不理王重手裡那一大塊牛肉。
“今兒小舅給你們做紅燒牛肉麵！”
“紅燒牛肉麵？”三麗和四美也湊了上來:“好呀好呀！”
“小舅最好了！”
“我要吃牛肉！”
四美開心的蹦了起來。
“二強，你去櫃子地下把砂鍋拿出來洗乾淨了，記住，可千萬不能摔了，不然今兒的紅燒牛肉可就做不成了。”
王重雖然照顧著四小的飲食，但卻從來沒有讓他們吃白食的意思，三麗和四美年紀雖小，但每天也要打掃屋子和院子，二強年紀大些，也要做一些力所能及的活。
“我這就去！”二強迫不及待的衝進了廚房，三麗和四美也緊隨其後:“二哥，我們幫你！”
二強抱著砂鍋，三麗拿著盆，四美拿著絲瓜瓤，走到院裡的水龍頭底下，兄妹三人小心翼翼的洗起了砂鍋。
王重進了廚房，把面給放了，然後又拿著牛肉和大蔥等配菜，讓二強和三麗他們清洗，自己拿著砂鍋進了廚房。
不一會兒，三個小的就抱著裝著牛肉和大蔥等配菜的盆進了廚房。
王重把牛肉一分為二，一份大的先放到碗櫃裡，桉板上的那份小的，被王重切成一釐米左右的丁，
三人都沒有離開廚房的意思，王重也沒趕他們出去，而是一邊切菜，一邊口頭教二強一些廚藝方面基礎的東西。
“這做飯呀，刀工是基礎，就像這牛肉，你不能順著它的這些紋理切，得這樣橫著切，才能保持牛肉的鮮嫩。”
“咱們今兒做的雖然是燉牛肉，麼那麼講究，但要是炒牛肉或者是牛肉片的話，這樣橫切，才能更好的保證牛肉的鮮嫩。”
“還有大蔥，這樣斜刀切······”
二強在廚藝上的天分確實比讀書要強，而且因為貪嘴好吃的的緣故，對於做飯表現出了極高的興趣。
王重毫不吝嗇傳授二強廚藝。
牛肉炒制過後，倒進砂鍋裡頭，加入清水，放在煤爐上燉煮，王重讓二強負責看火，自己則開始和麵，準備擀麵條。
和麵揉麵，然後是醒面，趁著醒面的空擋，王重開始切配菜。
“小舅！”門外傳來一成的聲音。
“大哥回來了！”三麗和四美急忙跑出去，“大哥！”
打完招呼，兩個小丫頭就破不接待和一成分享起了今晚即將要吃的晚餐。
一成進了廚房，幫著洗鍋燒水。
爐子裡的火轉成小火！
王重切好配菜，等了一會兒，開始收拾那團醒好的麵糰，二強興致勃勃在一旁看的仔細。
眼瞅著王重在實木做成的木桌上把分成的幾個小麵糰，一個個擀成薄餅狀，撒上面粉防止粘粘，然後用菜刀切成麵條，二強就跟見到了新大陸一樣。
眼中閃爍著濃濃的好奇。
天色尚明，夏天晝長夜短，眼下已經是七月，暑意襲來，天黑的也愈發的晚，一碗碗香噴噴，熱騰騰的紅燒牛肉湯麵被端上餐桌，一成表現的還正常，三個小的眼睛都看直了。