第859章 小林同學的希望

 看著眼前熱氣騰騰的豆花火鍋,林夕兮早已按捺不住,她夾起一塊豆花放入口中,那滑嫩的口感立即讓她陶醉其中。“天哪,這豆花真是太美味了!”她由衷地讚歎。

 若嘉也嚐了一口火鍋的湯底,讚賞地點點頭,“這湯底確實很濃郁,看起來像是用魚骨精心熬製的,你看這純白的色澤。”

 小林同學好奇地睜大眼睛,拿起湯匙舀了一碗湯。因為太心急,她差點被滾熱的湯燙到。

 江安關切地看著她,無奈地搖了搖頭,然後拿起旁邊的調料碟,在她的湯碗裡撒了些蔥花,“小心點,現在嚐嚐看,加了蔥花味道會更鮮美。”

 林夕兮詢問了一聲,這次她學乖了,輕輕地吹了幾口氣,等湯的熱氣散去一些,才小口品嚐。

 湯底的醇厚香味瞬間在舌尖爆發,尤其是那股難以言表的鮮美,讓她忍不住驚歎:“這個湯真是太鮮美了,簡直讓人眉毛都要鮮掉了!”

 說著,她急忙拿起若嘉的湯碗,為他也盛了一碗,“你快嚐嚐看!”

 若嘉看著林夕兮那副享受的樣子,早已按捺不住。他接過湯碗,用湯匙輕輕攪拌了一下,然後細細品嚐。魚湯的鮮美和適宜的溫度再次刺激了他的味蕾,讓他忍不住發出滿意的呻吟。

 看著兩個女孩子如此享受,江安和張哲傑也不再等待。他們知道,錯過這個時間,等湯被煮得太濃,或許就會失去原有的風味。

 江安夾了一塊豆花過來品嚐,而張哲傑則奔著鍋裡的肉片使勁兒。“讓我嚐嚐這肉片到底是什麼做的?”他好奇地問道。

 若嘉也夾了一塊肉片放在碗裡,用筷子戳了戳,“肉質非常軟嫩,但看不到魚皮。”

 就在這時,服務員小姐過來為他們添菜。林夕兮趁機問道:“能跟我們說一下這是什麼肉嗎?”

 “當然可以了。”服務員小姐熱情地回答,“咱家使用的肉片全部都是正宗的滑片。”

 “滑片?”林夕兮有些好奇,她從未聽說過這種東西。

 服務員小姐耐心地為他們講解起來:“滑片是一種經過二次製作的肉片,原材料主要是蛋清和雞胸肉。為了增加風味,我們家的滑片在製作時還特意增加了魚白肉。”

 “魚白肉?”林夕兮更好奇了。

 “所謂的魚白肉,就是不貼近魚骨地方的肉。”服務員小姐解釋道,“這種白色的肉不僅可以保證滑片的顏色鮮亮,同時也能減少魚骨血帶來的腥味。”