第178章


 因此,李青峰的大力氣在這項工作上雖然討得到便宜,但卻不多。

 他得控制力道,緩慢而勻速的轉動磨扇,不能操之過急。

 等把豆漿全部磨好之後,還得過濾一下。

 過濾物分為兩個部分,一部分潔白且流動性增高的液體就是豆漿。

 另一部分被包在紗布裡的固體就是豆渣。

 李青峰趁著孩子還沒睡醒,就把豆漿放到鍋裡慢慢熬煮。

 同時,又把豆渣放入盆裡,打入幾個雞蛋,再加一點葛根粉、鹽巴、食用油等等。

 攪拌均勻後,用手抓成圓球狀,放入燒熱刷好油的鐵鍋裡,再用鍋鏟一壓,就成了圓餅。

 這豆渣圓餅煎至兩邊焦黃便可撈出。

 因為今天是第一次做豆漿,量不大,豆渣也不多,總共就煎了十來個豆渣餅。

 香噴噴的味道好像一連串的螞蟻,悄無聲息的爬入了子衡的鼻子中。

 他猛地睜開眼睛,坐起身,大叫:“爸爸,好香啊。”

 一旁哼唧了一晚上沒怎麼睡好,到了快天亮時才沉沉睡去的子瑜,在哥哥的這一聲驚呼中,渾身一震,哇的一聲哭了起來。

 李青峰氣急,拿著鍋鏟就要揍子衡: