第86章 盤炕

自己比她大，可是她管丘叔叫哥，那自己該叫她啥，沒讀過多少書的秋生感覺自己頭都大了，只能默不作聲地緊跟其後。

 馬丘一路上觀察著附近的環境，看著潺潺流水，和枝繁葉茂的森林，這不同於草原上的風景，是他受傷後再也沒來過的地方。

 “到了，磚就卸在這吧”

 穗禾的話，打斷兩人的思緒，馬丘看著眼前的青瓦房，有些震驚，他是知道的穗禾來這裡的時候就帶了幾個包裹進了賀蘭山脈。

 短短大半個月的時間，居然砌一幢這麼大的房子，再想到剛剛路過的一座地窯，心裡越發欽佩。

 “秋生，先過來把車廂卸了，你牽著馬去那邊平原上。”

 “來了！”

 兩人從車廂裡撿一些紅磚下來壘起，再把車廂卸下來車轅架在磚牆上保持平衡。

 兩匹馬兒打了幾個響鼻，原地活動幾步沒有亂跑，秋生牽著馬過了小溪，把韁繩綁在樹幹上，回來跟馬丘卸磚。

 穗禾在木屋外面的灶臺上燒火準備做飯，把提前燒好的涼白開倒了兩碗端給兩人。

 “哥還有秋生，先喝口水歇會”

 “好，趕車也不累喝口水就行，卸完了我再去看看你要盤炕的位置。”

 穗禾點點頭，把一壺涼白開放在屋簷下方便他們取用。

 拿著竹編小盆回到木屋，解開裝著新鮮毛豆的麻布袋，倒了五斤在盆裡，拿出去煮。

 天氣太熱怕沒什麼胃口，穗禾打算做一道涼菜，兩個個葷菜再加一個湯。

 毛豆用剪子去掉兩頭，在水裡淘洗乾淨，冷水下鍋煮開，煮毛豆之前要在水裡加點鹽，這樣防止毛豆變色。

 煮熟的毛豆撈出在涼水裡浸泡五分鐘，撈出放在篩子裡瀝乾水分備用。

 在大陶碗裡面倒入醪糟汁，生抽，少許醬油，加入一勺白糖，再倒入適量白開水攪拌均勻後把毛豆倒入。

 可以根據醬汁的味道再加適量的調味料，穗禾往裡面放了些小米辣，這樣味道更好。將被醬汁浸漬的毛豆用另一個碗蓋上，浸泡越久毛豆越入味。

 做好涼菜後穗禾開始備菜，切豆角，剁肉末，砍排骨，打雞蛋，切配料。