第36章 煮出來合歡酒(第2頁)
一盤標準的地三鮮就做好了！看著真色澤鮮豔，爽滑Q彈的感覺，看的人口水直流。
第三位叫易柰落的廚娘準備的是蘿蔔燉牛肉，將牛腩清洗乾淨，將牛腩上硬的油膜剔除掉，冷水將牛肉下鍋，直接汆煮，慢慢的讓水升溫，將牛肉裡的血水給煮出來，血沫給撇乾淨，開鍋兩分鐘左右，將牛肉撈起來，將原湯留下來，將牛肉放涼後切塊備用。
給鍋中倒入少量花生油，加入蔥，姜，大蒜，八角兩枚，放入草果，兩片白芷，香葉三片，桂皮少許，蒜姜炒到微微焦黃將牛肉下鍋，當牛肉收縮，表面微微焦黃，加入少量黃豆醬，幫助牛肉增香，增色。緩慢的翻炒，順著鍋邊加入少許紫姻花酒，將牛肉的腥羶味全部去掉，汆燙牛肉用的原湯，全部倒入鍋中，最後是調味。
少量醬油，兩塊老冰糖，持續大火，將水燒開。鍋開後將白蘿蔔加入鍋中燉煮，轉小火，慢燉五十分鐘，五十分鐘後將香料挑出，加入適量胡蘿蔔塊，中火收汁，十五分鐘。湯汁收至粘稠，撒入青蒜苗，然後倒入盤中，香氣四溢的蘿蔔燉牛肉就做好了。
還有主食，竹筒米飯，竹筒是青兒和紅兒現砍的，本來她也想自己砍竹子，奈何她那個力氣實在太小，加上劉思月在房間讀書，她又不忍心打擾。兩丫鬟見狀趕緊上去幫忙，僅僅一下就將竹子砍掉了。
糯米用牛奶提前浸泡一晚，放置在冰窖內。將泡好的糯米內倒入椰汁椰肉，香蕉，葡萄乾，百合加入其中，香糯住上端開小口，將香糯的糯米倒入其中，將糯米填滿緊實一些，加入少量桂花粉和桃花瓣兩片，用竹蓋子將竹筒密封住，然後放入竹火裡慢烤，烤到竹子表面出現焦黃，就可以上桌啦！
所有人將飯端到東院內置的小閣樓裡，這閣樓四四方方，看起來特別像鴛鴦樓的配置，是專門供幾人吃飯用的。閣樓上牌匾上書三個大字
“醉仙樓”搞得像個客棧的名字。
一張長長的大方桌，能容納10人吃飯，兩兩相對而坐，像極了辦公室開會用的桌子。金淼淼覺得不爽，劉思月這是把她當下屬了！
易奈落見飯菜已經全部上桌，小聲對著金淼淼說道：
“夫人，要我去叫老爺來吃飯嗎？”
金淼淼被這個稱呼搞的哭笑不得，隱隱覺得十分驚喜，然後一臉壞笑道：
“那你去吧，去告訴老爺，是我叫他吃飯的！”
易奈落認真的點點頭，這三位廚娘大概看著30來歲吧，實際上可能還沒有金淼淼大，但是金淼淼長得顯小，像個18歲的小姑娘一樣，出落的亭亭玉立。
易奈落快步來到北一房，輕叩房門並呼喚道：
“老爺，夫人請您去醉仙樓吃飯！”
劉思月讀書正聚精會神，完全沉浸在書裡所描繪的世界之中，沒有什麼比文字的力量更讓人震撼不已的。
易奈落的聲音傳來，劉思月不情願的被強行從知識的海洋裡剝離出來。
整個人迷迷糊糊，意猶未盡。
劉思月快步前來開門，仔細打量這易奈落，笑著說道：
“您怎麼稱呼啊？”
易奈落微微躬身，小聲道：
“回老爺，奴家叫易奈落，您叫我小易就行了，”
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劉思月輕輕的搖了搖頭，接著問道：
“奈落，我想問你，你今年多大歲數？”
易奈落頓時覺得臉有些發燙，畢竟還是第一次被人這麼直接的問年齡。她輕聲嘀咕道：
“回老爺，奴家今年三十有五了”
劉思月倒是一臉驚訝，哈哈笑道：
“那奈落姐，以後就叫你奈落姐了，還有咱府上沒有那些奇怪的規矩，你別叫我老爺了，就叫我四月或者當家的，”
說罷便前去吃飯。
易奈落一臉茫然，愣在了原地，怎麼這個老爺和別人不一樣，以前去別人家伺候，連個管事的管家都要稱呼個爺，現在倒好，這當家的叫自己奈落姐。這也太隨和了吧！
劉思月都走遠了，她還在原地發愣，然後才快步的追了上去。
劉思月一上樓，
金淼淼就開心的湊了上來。笑盈盈的挽住了劉思月的胳膊，溫聲細語道：
“相公，妾身特意忙了一中午為你做的飯！”
說著用左手指著飯桌上香噴噴冒著熱氣騰騰的飯。
劉思月無語，用了個很無情的表情將頭垂下來說：
“淼淼，你再這麼叫我我會生氣的！”
金淼淼瞬間變臉，氣鼓鼓的丟下劉思月的胳膊，一個人徑直向座位上走去，氣呼呼的坐在凳子上，一言不發。胸膛不斷的起伏著。鼻息聲也十分巨大。
劉思月悻悻的坐在了主位上，然後環視著餘下五人，皺著眉頭問道：
“怎麼都不過來吃飯？還讓我親自請你們幾個啊？”
金淼淼這才看到幾個人在哪裡傻乎乎的站著，而且劉思月說話，她們都面面相覷，好像很為難。
然後又放下筷子看向劉思月，劉思月指了指座位說道：
“坐下吃飯吧！都是自家人，別這麼客氣！以後吃飯我們都在一張桌子上吃，”
幾人這才反應過來圍坐在桌子上準備開動。
劉思月看著三位廚娘問道：
“剛剛奈落姐我都認識了，你們二位再做個介紹吧！姓名，年齡，好讓大家都熟悉熟悉，”
臉微圓的女子緩緩的站起身，向著劉思月恭敬的鞠了一躬，自信道：
“小女子姓姜，名秋月，長安東城人士，今年37歲，相公去參了軍，家中育有一子老人幫忙照看。”
劉思月點點頭，溫聲道：
“淼淼，你一會給三個新來的家人發點生活補貼。”
金淼淼白了劉思月一眼，輕輕的點了下點，嘀咕道：
“知道了，”
然後拿起凳子，坐到了劉思月身邊。
劉思月沒說什麼，見大家都落座，又將目光投向最後那個廚娘。
只見那廚娘端起一杯酒將眾人掃視一圈，然後舉起酒杯禮貌道：
“回老爺的話，奴家姓範叫夢真，家住長安城外的百里地的瓦當村，今年34歲！”
說完將酒一飲而盡。
劉思月輕輕的點點頭，舉起酒杯說道：