第194章 服從命令

備好所有菜，黎山黎鐵負責燒火，穆翠翠手把手教黎廚做菜。

 “你看著我做，把油倒進鍋裡，熱油以後把蔥薑蒜辣椒放進去煸香……”

 黎廚都蒙圈了，她以前可是前主家的廚娘，做了那麼多年的飯菜，竟然第一次看見如此奇特的做菜方法，也是第一次見到做菜放這麼多油，這得多浪費？

 再看這油，她整個人都不好了，這貌似是植物油，不是豬油。

 植物油不都是用來當做燈油用的嗎？

 為何主家要用來做菜吃？

 主家能把千年冰石用來封窗，怎麼會吃不起豬油。

 真是太令人匪夷所思了！

 不僅黎廚震驚，就是在旁邊站著的其餘人也感到驚駭。

 但是身為下人，他們怎會去反駁主家。

 黎廚不敢吭聲，跟著穆翠翠一步一步學炒菜。

 當蔥薑蒜辣椒下鍋，鍋中發出刺啦刺啦的聲響，與此同時香味撲鼻而來。

 整個灶房充斥著蔥薑蒜辣椒爆香的味道。

 所有人瞬間唾液腺大肆分泌，嘴裡生津。

 為了不發出聲響，只能默默的小幅度吞嚥。

 “爆香以後，把肉放進鍋裡翻炒，你的是豬肉，我這是兔肉，炒的過程差不多，像我這樣，翻動鏟子……”

 黎廚學著穆翠翠的樣子翻動鍋裡的肉片，灶房裡全是肉香味。

 “肉斷生以後，放太油醬清調色調味……”

 “肉快熟了，把青椒放進去，繼續翻炒，放鹽調味……”

 “好了，快可以出鍋了，倒入勾的芡汁，放點鮮味素……”

 “好，可以出鍋了！”

 黎廚在穆翠翠的指導下炒了一鍋青椒肉片。

 翠綠的青椒和肉片交錯在一起，色彩鮮明，在晃動的火苗照映下，表面閃著油光，顯得格外誘人，青椒肉片上包裹著醬汁，整盤菜看起來就很鮮美多汁。

 空氣中還散發著有些嗆鼻的辛辣味，八人從未聞到過此味，都很好奇，那紅色的東西到底是什麼。

 “青椒肉片炒完了，你接著滷狍子肉，這個應該不用我教，你也會！”穆翠翠吩咐道。

 畢竟幹了這麼多年的廚娘，黎廚什麼滷菜燉菜沒做過，早就練就了好手藝。